Semur daging sapi Betawi asli
Setiap idul adha Alhamdulillah selalu kebagian daging qurban.suami biasanya selalu minta dibikin rendang.tp tahun ini lagi minta yang berbeda.yowislah aq bikinin semur dagingnya.setelah bertanya tanya karena gak pernah masak semur,khirnya dapat resep dari turun temurun keluarga.dijamin endesss.cuss eksekusi...(semua takaran tergantung berapa banyaknya daging ya..)menurut q bahan bahannya simple,tapi cocok dengan..hihihiii..
Semur daging sapi Betawi asli
Setiap idul adha Alhamdulillah selalu kebagian daging qurban.suami biasanya selalu minta dibikin rendang.tp tahun ini lagi minta yang berbeda.yowislah aq bikinin semur dagingnya.setelah bertanya tanya karena gak pernah masak semur,khirnya dapat resep dari turun temurun keluarga.dijamin endesss.cuss eksekusi...(semua takaran tergantung berapa banyaknya daging ya..)menurut q bahan bahannya simple,tapi cocok dengan..hihihiii..
Cara Membuat
- 1
Cuci daging hingga bersih supaya nanti tidak berlendir,lalu potong potong sesuai selera.
- 2
Potong potong bawang merah,bawang putih,jahe,langkuas.aduk bersama daging yg sudah ditaro dipenggorengan.tambahkan salam,sereh dan kecap.
- 3
Aduk aduk hingga tercampur rata.masak hingga empuk.diawal tidak usah ditambah air,karna nanti daging akan mengeluarkan air.
- 4
Jika daging sudah setengah empuk,tambahkan lada,jinten dan biji pala yang sudah dihaluskan.aduk hingga rata.kalau dirasa belum empuk,boleh ditambah air lagi.NOTE:harus air matang(panas).
- 5
Terakhir jika air Sudah mulai sat,tambahkan kelapa gongseng.tes rasa ya Bun,
- 6
Jika sudah pas rasanya,angkat dan sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Semur daging sapi Betawi Semur daging sapi Betawi
Menu ini paling enak pokoknya , pas kebetulan ada stok daging cuss kita buat semur daging Betawi , biasanya kalau dirumahku paling laris itu menu daging itu , kalau tidak di rendang , disoto ,atau sup . Kalau semur sebenarnya jarang kita buat . Tapi sesekali kita buatlah biar anak anak tahu varian menu lainnya#MenuSimple #CookpadCommunity_Bogor#GAS2025#KhasBetawi#JalinanClover#Jalinan_RagamKhasBetawi#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove
-
Semur daging sapi khas betawi Semur daging sapi khas betawi
Biasanya kalau menjelang hari raya lebaran, saya yang masih keturunan Betawi memasak semur daging untuk lauk makan ketupat. Semur daging sapi khas Betawi sangat identik dengan warnanya yg hitam pekat & kuahnya juga agak mengental, bila dimakan akan terasa wangi rempahan didalamnya.#CINTE_KhasBetawi#KhasBetawi#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta#Anjanigur2025
-
Semur daging sapi betawi Semur daging sapi betawi
Baru kali ini masak semur yang bener2 legit dan kaya rempahSource resep @Resep_Didie, saya bikin 1/4 resepnyahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/14227973#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok
-
Semur Daging asli Betawi Semur Daging asli Betawi
Semur tanah kelahiranku terkenal dgn hitam pekatnya,ini trial perdana aku olah semur ala betawi punye gayye 😁kalau makannya mahhh paling syukaaa...cm utk cookingnya baru kali ini dan ueenakkk juga puas sekarang gak mesti ke rumah mama lagi utk makan semur ini😊😊😊
-
Semur Daging Betawi Asli Semur Daging Betawi Asli
Menurut saya cara memasak semur betawi itu unik (menurut saya lho..:D), dan bila langkah2 dalam memasak tidak diikuti dengan baik maka Daging akan menjadi keras, sifat semur ini tahan lama (tidak mudah basi) dan pastinya rasa yang dihasilkan sangat enak.
-
Semur daging sapi khas betawi Semur daging sapi khas betawi
Resep legendaris dari mamah yang aduhai bikin lupa sama timbangan
-
Semur daging sapi ala betawi Semur daging sapi ala betawi
Masih suasana lebaran bny stok daging di kulkas, yuk di intip resepnya.
-
Semur Daging Sapi Betawi Semur Daging Sapi Betawi
Daging kurban 2025 dibuat semur karena rikues mertua, enak dan empuk untuk pertama kali bikin Alhamdulillah#KhasBetawi#GAS2025#CookpadCommunity_Depok
-
Semur Daging Sapi Betawi Semur Daging Sapi Betawi
Saya sering sekali bingung memasak apa ya hari ini ? Saya tanya istri, dia juga gak tau katanya. Kebetulan ada stok daging di kulkas, mau masak diisi santan, belum bisa karena istri lagi sakit. Sayapun lihat resep di Cookpad dan nemu resep olahan daging tanpa santan namun menggunakan rempah-rempah yang terlihat enak. Ini dia resep semur daging dari mbak Novita @cook_22588873.Setelah saya buat resep ini, saya coba dan rasanya enak. Anak saya suka dan lahap makanya. Dia bilang "mau terus ya pa bikin makanan gini, Hime suka"Resepnya saya modif beberapa ya, karena setiap orang kan punya cara masaknya sendiri dan bahanya juga menyesuaikan stok di dapurBerikut link resep aslinya :https://cookpad.wasmer.app/id/r/16782047#CookpadCommunity_Bali#CPBali_RempahRempah2023#GenerasiAprontis#BALONChallenge#RempahRempah
-
Semur Daging Sapi Betawi Semur Daging Sapi Betawi
Resep dan cara memasaknya aku dapat dari Ibu Mertuaku yang memang asli Betawi. Setiap lebaran pasti Beliau memasaknya utk hidangan di Hari Raya Idul Fitri. Rasanya legit dan mudah memasaknya, gak ribet2.#PestaKemenangan#DikecapinAja#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenBatikApron#CeritaDapurHariIni#IdeMasak#Semur
-
Semur Daging Sapi ala Betawi Semur Daging Sapi ala Betawi
Stok daging kurban lagi banyak banyaknya, kali ini lagi ga pengen makan rendang, ya udah cobain resep semur ini, diadopsi dari situs resep masakan Indonesia enak.. Kita coba dulu aja, semoga beneran enak 😜😜😜#FestivalResepAsia#Indonesia#DagingSapi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar