Udang Balado

Rahmawati
Rahmawati @cook_2582535
Jakarta Barat

Jd kemaren bosan dirumah org tua seminggu full gak kemana, dan Alhamdulillah siang itu suami mau di ajak keluat sekedar makan siang bareng tapi pas mau berangkat, kerumah kaka dulu buat ambil jaket Keenan. Ehhh ternyata kaka bikin udang balado.. enyaaak bgd dan pedes. Mantaapsss dahhh.. bru mau nyomot ehhh suami udah manggil brangkat. Pas plg, udah habis. Jadi lah semalem kebawa mimpi pgn udang balado lagi.. jd pagi ini cuuusss ke warung, beli udang buat di eksekusi. Hehehehe
Superrrr simple tapi rasa nya luar biasa.. bikin beras habis. Hehehe

Udang Balado

8 orang berencana membuat resep ini

Jd kemaren bosan dirumah org tua seminggu full gak kemana, dan Alhamdulillah siang itu suami mau di ajak keluat sekedar makan siang bareng tapi pas mau berangkat, kerumah kaka dulu buat ambil jaket Keenan. Ehhh ternyata kaka bikin udang balado.. enyaaak bgd dan pedes. Mantaapsss dahhh.. bru mau nyomot ehhh suami udah manggil brangkat. Pas plg, udah habis. Jadi lah semalem kebawa mimpi pgn udang balado lagi.. jd pagi ini cuuusss ke warung, beli udang buat di eksekusi. Hehehehe
Superrrr simple tapi rasa nya luar biasa.. bikin beras habis. Hehehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 KgUdang (kupas bersih)
  2. 1/2bawang bombay (iris kasar)
  3. 1 buahtomat (iris kasar)
  4. 5 buahbawang merah
  5. 5 buahcabe merah
  6. 10 buahcabe keriting (atau sesuai selera pedas nya)
  7. Secukupnya minyak
  8. 1 sdmkecap saos tiram
  9. Secukupnya garam
  10. Secukupnya gula

Cara Membuat

  1. 1

    Tumbuk duo cabe dan bawang hingga halus, di blender jg boleh tp kalo saya lebih senang di tumbuk biar lebih sedap. 😁😁

  2. 2

    Panas kan minyak, tumis bumbu yg di haluskan, bawang bombay, kemudian masukkan tomat. Tumis hingga harum

  3. 3

    Jika sudah harum, masukkan saos tiram, gula dan garam.

  4. 4

    Kemudian masukkan udang, tumis hingga masak.

  5. 5

    Koreksi rasa dan hidangkan

  6. 6

    Selamaatt menikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rahmawati
Rahmawati @cook_2582535
pada
Jakarta Barat

Komentar

Resep Serupa