Goreng goreng sapi,,,(itu namanya disini, menu bugis)

Nggak tau ini namanya apa, bisa jg oseng2 daging kali' yah, tp keluarga suami bilang ini namanya goreng goreng kalau disini,,,hehe
Goreng goreng sapi,,,(itu namanya disini, menu bugis)
Nggak tau ini namanya apa, bisa jg oseng2 daging kali' yah, tp keluarga suami bilang ini namanya goreng goreng kalau disini,,,hehe
Cara Membuat
- 1
Balurkan daging dengan sedikit air asam jawa dulu,, lalu masukkan ke wajan,,,
- 2
Untuk banyaknya bumbu, sesuaikan aja sama selera masing2, kalau lombok merah besarx pun sama,,, makin banyak lombok merahnya makin bagus, warnax jg akan makin cantik,,,
- 3
Campurkan semua bumbu dengan daging yg sdh diwajan goreng tadi,,, tambahkan air,,, banyakin aja air gpp,, ntar biar masak dagingnya maksimal.
- 4
Kemudian nyalakan kompornya masak daging tadi dgn api sedang
- 5
Kalau air kuah sdh menyusut mulai masukkan gula merah,, royco sapi, garam, koreksi rasanya, jgn terlalu asin dulu, kalau sdh mengental koreksi rasa lg,,
- 6
Setelah matang angkat dan sajikan dgn nasi hangat,,,
- 7
Selamat mencoba,,, reecooknya jgn lupa yah buibu
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Goreng goreng daging sapi khas bugis Goreng goreng daging sapi khas bugis
Masakan ini selalu mengingatkan saya saat menghadiri acara hajatan di kampung halaman menu goreng goreng daging wajib ada, menu yang sangat awet berhari hari tanpa merubah rasanya, sangat cocok dibawa bepergian. Eka Syaifullah -
Goreng goreng daging sapi khas bugis Goreng goreng daging sapi khas bugis
Biasanya tambahkan kacang yg tanah goreng. Karna tidak ada ubi goreng ajha. 🤭 musdaliva hamzah -
Gore gore daging sapi khas bugis Gore gore daging sapi khas bugis
Bismillah..meramaikan semarak clover special ultah clover ke 6 tahun tema masakan nusantara dari hidangan pembuka,menu utama sampai hidangan penutup.aku bikin gore-gore daging sapi khas bugis cooksnap resepnya bunda @pawonbune_aasCara masaknya unik,bumbu halusnya masuk di ahir kupikir bakal aneh rasanya ternyata rasanya enyak bangget🤤🤤Selamat ulang tahun clover semoga semakin sukses.membernya kompak🥰Semoga berkenan mbakmin dan dewan juri sayang🥰#6thCloverForIndonesia#Clover_AnniversaryKemerdekaan#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove olive bunda qonita -
Gore Gore Daging (Sambal Goreng Daging khas Bugis) Gore Gore Daging (Sambal Goreng Daging khas Bugis)
Saatnya Posbar Jalinan Clover, Jelajah Kuliner Khas Nusantara. Sekaligus Poabar Msmah CP dan Coboy. Kali ini saya ingin ke Sulawesi Tengah. Saya penasaran dengan rasa masakan olahan dagingnya yaitu Gore Gore Daging alias Sambal Goreng Daging. Mumpung dapat daging kurban yokkk kita gaskan memasak.Ternyata aroma bumbu rempahnya cukup kuat karena dengan adanya pemakaian pala dan kayu manis di bumbu halusnya. Yang pasti rasanya enak banget 👍CS dari : @niar_arifuddinLink Resep : https://cookpad.wasmer.app/id/r/10257713#JalinanClover#Jalinan_OlahanDagingKurban#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#PickMe_DagingKurbanBerRempah#PickMe2024#Coboy2024#KreasiDagingKurban#CookpadCommunity_Surabaya Indah Kurniasari -
Gore - gore Daging Sapi (ala Bugis) Gore - gore Daging Sapi (ala Bugis)
🌴 Bismillah,......"Selamat Hari Raya Idul Adha" buat teman2 Cookpaders yang merayakan.Semoga kita bisa meneladani dan mengambil hikmah dari kisah dan sifat Nabi Ibrahim A.S dan Nabi Ismail A.SDan di hari ini sengaja masak Gore2 daging sapi supaya sedikit mengobati rasa kangen kampung halaman Paksu.Source : @Aisyahzulaika25 (dengan penyesuaian)Berikut link resep aslinya :https://cookpad.wasmer.app/id/r/17300096#KreasiDagingKurban#CPBali_KreasiDagingKurban2024#CPBaliAuthor2024_Elly#CookpadCommunity_Bali#CookpadCommunity_Id#OlahanDagingSapi pawonbune_aas -
Gore-Gore (Sambal Goreng Daging Khas Bugis Makassar) Gore-Gore (Sambal Goreng Daging Khas Bugis Makassar)
Menu wajib kondangan di Sulawesi Selatan.. biasanya jadi incaran utama tamu kondangan juga, termasuk saya 😆 Mumpung masih ada sisa daging qurban di kulkas, kita masak yuk! Selamat mencoba! 😁 Ikka Dhani -
Sate goreng sapi Sate goreng sapi
Suami request sate goreng dr daging idul adha tp pgn msh da kuahnya ,caranya gampang bgt.happy trying ya😄 Pawon Jeunk Tya -
Pangsit sapi goreng Pangsit sapi goreng
Ceritnya bingung daging hasil pembagian kurban dari masjid sapinya banyak ga tau harus bikin apa supaya bisa jadi cemilan alhasilll terpikir bikin pngsit daging sapi goreng ajah heheh semoga bisa berbagi ilmu yaaahhj... Secara aku newbie .. rere arafah -
-
Sambal goreng sapi Sambal goreng sapi
Dari pagi suami ngasih kode kalo daging sapi qurban masih ada di freezer. Langsung deh dikeluarin dari kulkas dan dibiarkan mencair dulu daging udah beku sama suami dibungkus pake daun pepaya trus ditinggal seharian. Malemnya balik dari kerjaan langsung deh dieksekusi.. Ummu Ubay -
Sate goreng sapi Sate goreng sapi
Enakkk banget bisa abis banyak nasi, ini pakai bumbu rendaman sate tapi ditumis tidak d digoreng. Kalau mau dibakar jg bisa tinggal skip kemiri, dan pk sambal kecap rawit, mantap Nella Novia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar