Bahan-bahan

  1. 250 grdaging ayam
  2. 10 buahtahu pong belah dua
  3. 5 siungbawang merah goreng
  4. 2 siungbawang putih goreng
  5. 50 grtepung kanji
  6. 50 grtepung maizena
  7. 1 butirtelur
  8. Bumbu:
  9. 1 sdtgaram
  10. 1/2 sdtgula
  11. 1 sdtroyco
  12. 1/2 sdtlada
  13. 1/4 sdtbaking powder
  14. Sesuai selerairisan daun bawang
  15. Sesuai selerairisan cabe rawit

Cara Membuat

  1. 1

    Blender daging ayam, duo bawang dengan telur, bumbu dan sedikit air es, giling sampai halus

  2. 2

    Taruh di wadah, masukan tepung kanji dan maizena

  3. 3

    Tambahkan irisan cabe dan daun bawang, campur rata

  4. 4

    Masukan adonan ayam kedalam tahu, lalu kukus sampai matang

  5. 5

    Bisa disajikan setelah dikukus atau bisa digoreng lagi dengan adonan tepung bumbu basah

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

D A P U R T Z A
D A P U R T Z A @cook_13625998
pada
Malang
Masakan sederhana yang tercipta penuh dengan cinta🍭https://instagram.com/tza.kitchen?utm_source=ig_profile_share&igshid=c6pvww0hvi67
Lebih banyak

Resep Serupa