Bolu Pandan Jadul Lembut Anti Seret

37 orang berencana membuat resep ini
sukmandinaa
sukmandinaa @sukmandinaa
Tangerang

Dari kemarin pengen bikin macem2 bolu jadul.. udah bikin versi kukus 2x dan berhasil GAGAL hahaa.. agak males jg buat nyoba lg, mungkin next time insyaalloh.. nah sekarang coba yg panggang.. Alhamdulillah not bad buat newbie hihihi

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grTepung Segitiga Biru
  2. 3 butirTelur
  3. 200 grGula Pasir
  4. 150 mlSusu Cair
  5. 60 grButter (Aku pake salted)
  6. 50 mlMinyak Sayur
  7. 1/4 sdtVanilli Bubuk
  8. 1/4 sdtSP
  9. 1/4 sdtSoda Kue
  10. SecukupnyaPasta Pandan
  11. SecukupnyaKeju Cheddar dan Choco Chips (Optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Tuang dalam 1 wadah butter yg telah dicairkan dengan minyak sayur dan susu cair. Sisihkan.

  2. 2

    Di wadah yg lain, mixer dengan level high telur dengan gula, vanilli, SP dan Soda Kue sampai adonan putih mengembang dan kaku. Kemudian turunkan level mixer ke medium, lalu tuang tepung terigu secara bergantian dengan lelehan campuran butter tadi sedikit demi sedikit agar tidak bergerindil ya.. bila sudah tercampur rata turunkan level mixer ke low dan tuang pasta pandan (koreksi warna sesui selera).

  3. 3

    Siapkan oven untuk dipanaskan, kemudian olesi loyang dengan margarin/butter secukupnya. Tuang kedalam loyang (aku pake loyang 20 x 10). Kemudian aku tambahin potongan dadu, keju cheddar dan choco chips.

  4. 4

    Kemudian panggang selama kurang lebih 50 menit (ini cuma buat patokan aja ya ibu ibu, kenalin oven masing2 biar ga salah ^_^).

  5. 5

    Tips : kalau sudah matang jangan buru2 dikeluarin dr oven ya, supaya ga ngempes bagian tengahnya.. paling enggak masih tetap menggendut bagian tengahnya walau volumenya keliatan berkurang hehehe..

  6. 6

    Selamat Mencoba ^_^

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

sukmandinaa
sukmandinaa @sukmandinaa
pada
Tangerang
Suka masak dan mencoba buat masakan. Suka makan. Suka gagal. Suka berhasil. But i really love cooking 😊
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya