Bolu Pandan Jadul

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 butirtelur ayam utuh
  2. 200 gramtepung terigu (segitiga biru)
  3. 150 gramgula pasir (sesuaikan selera)
  4. 1/2 sdtSP
  5. 1/2 sdtbaking powder
  6. 1/2 sdtvanilli bubuk
  7. 100 mlmentega cair / boleh juga minyak zaitun atau minyak sayur
  8. Pasta pandan (sesuaikan selera)
  9. seleratoping : kacang almond, keju, coklat atau sesuaikan

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan alat dan bahan, kemudian olesi loyang dengan margarin smp merata stlah itu tahuri dgn tepung terigu tipis" sja (sisihkan)

  2. 2

    Kocok lepas atau mixer gula pasir, telur, sp, vanilli bubuk dgn kecepatan penuh hingga mengembang atau berwarna putih berjejak (kurang lebih 10-15 menit) trgantung kecepatan dri masing" merek mixernya

  3. 3

    Setelah itu kurangi kecepatan mixer dan masukan tepung terigu dan baking powder sedikit demi sedikit setalah trcampur rata tambah mentega cair/minyak zaitun/ minyak goreng

  4. 4

    Setelah trcampur rata matikan mixer, kemudian tambahkan pewarna pandan atau pewarna mkanan sesuai selera, aduk rata menggunakan spatula stlah rata tuangkn pda loyang yg sdah di olesi mentega dan tepung tdi, lalu tambahkan toping sesuai selera (sta pakai almond)

  5. 5

    Kemudian panggang selama kurang lebih 20 menit. (Tergantung pada suhu panggangan atau oven di rumah masing" krn sya pkai panci merek Hakasima yg bisa untuk memanggang jdi sya gtw brapa suhu nya) setalah mengembang bsa di tes dgn di tusuk menggunakan Lidi jika sdh tdak lengkt mka kue sdh siap diangkat. Tunggu hingga uap panas nya hilang dan keluarkan dri loyang. Bolu pandan jadul siap dihidangkan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Selvi Ismiani
Selvi Ismiani @evie_mpie
pada
DKI Jakarta

Komentar

Resep Serupa