Sambal Ijo Khas Padang

#DiulekAsyik #pekaninspirasi #cookpadcommunity
Source: dee_devina
Satu resep hasilnya banyak, beneran enak ini, bikinnya sudah lama saat mama ke bogor bln juni 2018. Pas mama mau pulang ke jawa, mama minta dibawain sambal ijo padangnya, kata mama enak mirip di RM Padang bener 😃 senangnya diriku.
Untuk cabai rawit hijaunya sesuai selera ya takarannya, mau pedas atau biasa. Menurut saya pas pedasnya, terkadang kalo makan sambal ijo di RM padang tdk trasa pedas jd hrs bnyak sambalnya baru trasa mkn sambal & trkadang jg rasanya asin sekali, maaf ya itu mnurut pengalaman saya. Tapi pakai resep ini saya cocok 😃
Sambal Ijo Khas Padang
#DiulekAsyik #pekaninspirasi #cookpadcommunity
Source: dee_devina
Satu resep hasilnya banyak, beneran enak ini, bikinnya sudah lama saat mama ke bogor bln juni 2018. Pas mama mau pulang ke jawa, mama minta dibawain sambal ijo padangnya, kata mama enak mirip di RM Padang bener 😃 senangnya diriku.
Untuk cabai rawit hijaunya sesuai selera ya takarannya, mau pedas atau biasa. Menurut saya pas pedasnya, terkadang kalo makan sambal ijo di RM padang tdk trasa pedas jd hrs bnyak sambalnya baru trasa mkn sambal & trkadang jg rasanya asin sekali, maaf ya itu mnurut pengalaman saya. Tapi pakai resep ini saya cocok 😃
Cara Membuat
- 1
Kukus selama 5 menit bahan potong kasar. Hingga agak layu. Angkat.
- 2
Ulek kasar bahan yang telah dikukus tadi. Ulek sedikit demi sedikit. Lebih enak di ulek sambelnya lebih nendang rasanya.
- 3
Siapkan wajan, beri 150 ml minyak, panaskan. Tumis hasil ulekan sampai layu & harum.
- 4
Tambahkan garam + gula pasir + air jeruk nipis, aduk rata, tes rasa. Masak terus sampai benar2 matang. Angkat & sajikan.
- 5
Beneran enak ini, cuma dimakan sama nasi doang enak banget. Sambalnya jadi lauk pauk ceritanya 😂
- 6
Selamat Mencoba 😃
Resep Serupa
-
Sambal Ijo (khas Padang) Sambal Ijo (khas Padang)
Dari sekian banyak resep sambel ijo, cuma resep mbak "Nila Suteja" ini yg menginspirasi dan pas menurut lidah ku.. Rasanya mirip RM padang🤤 versiku porsinya lebih sedikit karena yg makan cuma 2 orang😁Source : Nila Suteja#PejuangGoldenApron3#GodaTeflon_minggu13#MasakAsyik Elsa Agustina -
Sambal Ijo Khas Padang Sambal Ijo Khas Padang
Sejujurnya sudah sering bikin ini ya tapi kalau bikin versi dikit.Nah kali ini bikin versi banyak dan bisa di stock dikulkasKalau mau langsung keluarkan ambil secukupnya taruh diatas nasi atau ditumis sebentar. Karena kalau dari kulkas minyaknya jadi padat hihiiIni bisa untuk masakan cabe ijo tinggal tambahkan bahan utama aja seperti ayam, tahu, teri , dll#PekanPosbarBumbuDasar#pejuanggoldenapron3#cookpadcommunity_jakarta#SalamKenal Dapur Olive -
Sambal Ijo Khas Padang Sambal Ijo Khas Padang
Kebetulan suami bawa Rendang dari Padang dan langsung kepikiran pengen bikin sambal ijo dan daun singkong rebus aja biar tambah maknyussss. Akhirnya langsung eksekusi sambal ijo khas padang resep dari mbak @suin_ummuabiyyu izin reshare ya mbak. Terima kasih ya mbak.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Sumut#SambalIjoKhasPadang#MyEveryDay_Cookpad dpmentari -
Sambal ijo khas padang Sambal ijo khas padang
sambal paling favorit saya adalah sambal ijo. kalau makan pakai sambal ijo jadi lahap dan ngabisin nasi. maunya nambah lagi ...lagi...dan lagi... 😊😆ide ini juga bisa dijadiin bisnis, karena teman suka, maka mereka minta dibikinkan. lama kelamaan dijadikan bisnis sambel ijo made by order (menerima pesanan) . lumayan lah buat tambahan 😆😃 Aninghe Dongmin -
Sambal ijo khas padang Sambal ijo khas padang
Siapa yang suka banget sambel ijo nya Rm. Padang???? Aku sukaaaaa bangetttt kalo beli di kasihnya dikit banget ya udahhh kita bikin sendiri aja biar puas... Wulandari Yulia Puspita -
Sambal Ijo Khas Padang Sambal Ijo Khas Padang
Mantaaap rasanya persis sama🤤Yuk ah lgsng dicoba ajaIni resep asli yg saya recook#RememberGenkPeDa_AnieSaryonohttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14348023-sambal-ijo-khas-padang?invite_token=7gohXjjyS7bSPqChDHqwrpoP&shared_at=1613832583Dan asalnya dari sini#RememberGenkPeDa_DapurAlaMamaJasminehttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13589494-sambal-ijo-khas-padang?invite_token=2grdekJW7iERmNeRgNFCvYD5&shared_at=1609688941#GenkPejuangDapur#PejuangGoldenApron3#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_Id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia Rini Dwi Astuti -
Sambal Ijo Khas Padang Sambal Ijo Khas Padang
Kepengen mkan sambal ijo tapi ga punya stok tomat ijo. Akhirnya pke jeruk nipis😁Alhamdulillah nikmatnyaaa..Source Anie Saryono, Abuk Irun, Dapur Ala Mama Jasmine#Basidoncek#CookpadCommunity_Sumbar#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeda_AnieSaryono#RememberGenkPeda_AbukIrun#RememberGenkPeda_DapurAlaMamaJasmine Mama Rara -
Sambal Ijo Khas Padang Sambal Ijo Khas Padang
Source #DapurAlaMamaJasmineSetiap kali recook yang saya cari pertama adalah menu per sambal an, kebetulan ada stok cabe ijo kriting bagus bagus cuss recook Sambal Ijo iniBisa ditambahkan teri dan sayur singkong buat temennyaVersi saya digoreng sebentar dengan terendam minyak supaya lebih awet dan masi bisa lama bertahannyaResep aslihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13589494-sambal-ijo-khas-padang?invite_token=2grdekJW7iERmNeRgNFCvYD5&shared_at=1609688941#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeDa_DapurAlaMamaJasmine#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Denpasar aniesaryono -
Sambal ijo khas padang Sambal ijo khas padang
Saya bukan orang padang, tapi pintar masak masakan padang. Nah lho... Orang padang pun bilang sambal saya enak😜😊👍👍 hm ...alhamdulillah deh klo gtu. Aninghe Dongmin -
Sambal ijo khas padang Sambal ijo khas padang
Minggu ini kegiatannya banyak banget, jadi tim mepet ikutan #cocomtangpost nya. Berusaha buat gak bolos lah... udh cm sambal ijo bu Ati tapi baru bisa bikin ini juga pak suami yg bantuin😍.Gak terlalu suka makanan pedas dan sambal tapi suka makanan padang🤭. Jadi kalau beli nasi padang suka sama sambal ijonya karena memang gak begitu pedas tapi enak😋.Kali ini bikin sambal ijo khas pandang dan alhamdulillah mantap rasanya..Resep dari bu Atiagussaptohttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13889837-sambal-ijo-khas-padang-233?invite_token=ed1WYxU9rRgPkPTZdj59viXe&shared_at=1622376168Sekalian ikutan #posbarsambal#cookpadcommunity_tangerang#PekanPosbar_SambalNusantara#cocomtangpost_sambalado Dapoerliandra -
Sambal Ijo Khas Padang Sambal Ijo Khas Padang
Kemarin dikasih temannya suami lombok hijau kriting banyak banget, jadi daripada busuk mending saya bikin sambal ijo. Ini pun perdana saya bikin karena sebelumnya cuma bisa makan aja diwarung nasi padang 😁Disini saya gak goreng sambal nya tapi cuma saya siram dg minyak goreng panas. Dan saya jg skip ikan terri dan daun jeruk karena stok dirumah habis😊Source : ❤️Dapoer Idaman❤️ By ➰LINNA Farel#BanggaKirimRecook Dapur ala mama jasmine -
Sambal ijo khas padang Sambal ijo khas padang
Sambal ijo di resto padang memang menjadi favorit ya bund...Siapa yang suka pesen nasi padang request sambal ijonya dibanyakin..Klo ada brati kita samaan bund🤭 Rafani Rozaq
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)