telur ayam kampung masak kecap

Lulun Praptini
Lulun Praptini @lulun19
Jakarta Timur
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8 butirtelur ayam kampung rebus
  2. 3 siungbawang putih
  3. 2 siungbawang merah
  4. 1 batangdaun bawang
  5. 2 butirkemiri
  6. 1 ruas keciljahe
  7. 1pucuk sdt lada bubuk
  8. 2 buahcabe keriting
  9. 6 buahcabe kecil/sesuai selera
  10. 1/2 sdtgaram/sesuai selera
  11. 1/2 sdtgula/sesuai selera
  12. 3 sdmkecap/sesuai selera
  13. 1/2 sachetroyko ayam(bisa di skip)
  14. 250 ccair

Cara Membuat

  1. 1

    Telur yg sudah rebus dikupas lalu di tusuk2 pakai tusukan gigi atau garpu

  2. 2

    Haluskan bawang merah,bawang putih,kemiri,jahe sisihkan

  3. 3

    Iris tipis daun bawang dan cabe keriting tumis hingga layu dan masukkan bumbu halus tumis sampai bumbu harum tambahkan air,garam,gula,lada bubuk,kecap aduk rata lalu masukkan telur dan cabe kecil masak hingga air menyusut dan agak kental.test rasa angkat.sajikan dg nasi hangat.
    *kalau suka pedas cabe bisa di haluskan bersama bumbu*

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lulun Praptini
Lulun Praptini @lulun19
pada
Jakarta Timur
belajar,belajar dan belajar terus....instagram @luluncheya
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa