Kare Kambing

Keyya Azwar
Keyya Azwar @cook_12285947
Medan

Sebenernya males banget masaknya, karena saya pribadi gak bisa makan daging kambing, tp orang rumah nyuruh masak kare kambing 😩😫

Kare Kambing

10 orang berencana membuat resep ini

Sebenernya males banget masaknya, karena saya pribadi gak bisa makan daging kambing, tp orang rumah nyuruh masak kare kambing 😩😫

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgdaging kambing, cuci bersih
  2. 4 buahkentang, kupas lalu cuci bersih Dan potong sesuai selera
  3. secukupnyaroyco, merica bubuk, garam
  4. 1 bungkusbumbu kare yang instan/ bumbu jadi. Beli di pasar
  5. (dalam bumbu jadi sudah ada daun karenya)
  6. 6 buahcabe merah
  7. 10 buahcabe rawit (kalau suka pedas)
  8. 5 buahbawang merah
  9. 2 buahbawang putih
  10. 2 buahpala
  11. 1 batangsere
  12. 1 sendok tehjinten
  13. secukupnyaminyak goreng
  14. 2 lembardaun salam
  15. 1 buahkelapa peras jadi (Santan)

Cara Membuat

  1. 1

    Cabe merah, cabe rawit, bawang putih, buah pala, jinten, bawang merah di haluskan

  2. 2

    Tumis bumbu yg d haluskan, masukkan sere, dauh salam, tumis hingga harum

  3. 3

    Masukkan daging yang sudag di potong2, sesuai selera.

  4. 4

    Masukkan santan kelapa.

  5. 5

    Aduk aduk jangan sampai pecah santannya. masak sampai daging empuk

  6. 6

    Masukan garam, royco, merica bubuk secukupnya

  7. 7

    Jika hampir masak masukkan potongan kentang.

  8. 8

    Masak hingga kentang empuk dan cek rasa. Jika sudah sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Keyya Azwar
Keyya Azwar @cook_12285947
pada
Medan
Dapurku kehidupankuig @keyyazwar..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa