Pia basah kacang hijau ( pake teflon )
Salah satu kue kesukaan bapakku nih....jd bikinnya sambil mikirin beliau. Bertekad harus bisa karena biasanya cuma bisa beli, dan niat harus bisa bikin sendiri agar bisa dipersembahkan untuk Bapakku tersayang kalau Bapak datang kerumahku. Pertama kali bikin suami langsung suka, katanya sama dengan yg beli di toko. Jd tambah semangat bikinnya....
Pia basah kacang hijau ( pake teflon )
-
Utami Kristiono“Kirim CS mbak Tetrin Wulandari @ cook_tetrinw ijin reshare🙏” -
Hany Andrian“Makasih bun resepnya....Coba sekali langsung maknyus...Mantuuulll” -
Azizah Rayariza“Recook Bun,maaf lagi belajar kurang cantik 🙏🙏,makasih resepnya ♥👍” -
Ikha Midwife“Thx resepnya... Ini hasil buatan kue pianya.. Enak..” -
Yuyun Hdn“Makasih ya mbak resepx.akhirx jadi jg” -
Marlina Listya Nirmala“Setor recook...... mantap rasanya, g kalah sama bakpia pathuk bikinan pabrik.... 👍 makasih resepnya ya...😀”
Salah satu kue kesukaan bapakku nih....jd bikinnya sambil mikirin beliau. Bertekad harus bisa karena biasanya cuma bisa beli, dan niat harus bisa bikin sendiri agar bisa dipersembahkan untuk Bapakku tersayang kalau Bapak datang kerumahku. Pertama kali bikin suami langsung suka, katanya sama dengan yg beli di toko. Jd tambah semangat bikinnya....
Cara Membuat
- 1
Ayak tepung terigu
- 2
Campur terigu, gu halus, garam, dan fermipan, kemudian aduk rata.
- 3
Tambahkan air hangat sedikit sedikit sambil diuleni
- 4
Jika sudah hampir kalis, tambahkan mentega, uleni kembali sampai adonan licin dan elastis.
- 5
Diamkan adonan selama kurang lebih 45 menit.
- 6
Membuat bahan isi : rebus kacang hijau sampai benar-benar lunak, kemudian tiriskan. Jika sudah tiris airnya, masukkan dalam wadah, haluskan dengan bantuan sendok besar, tambahkan SKM dan gula. Aduk rata sambil terus dihaluskan.
- 7
Jika adonan sudah didiamkan, kempiskan adonan, lalu bagi adonan menjadi bulatan-bulatan lebih kecil, dan rendam dalam minyak goreng, diamkan setidaknya 10 menitan.
- 8
Jika sudah 10 menit, isi adonan dengan kacang hijau. Lakukan sampai habis.
- 9
Terakhir panggang dengan teflon ( bisa juga dg oven ). Panggang sampai sisi bawah berubah warna, kemudian balik. Jika kedua sisisnya sudah berubah warna, angkat kue. Gunakan api sangat kecil agar kue matang tapi tidak gosong.
Resep Serupa
-
Pia Kacang Hijau (Teflon) Pia Kacang Hijau (Teflon)
Selalu deh kalo bikin sesuatu itu ukuranya besar besar dan porsi banyak (biar sekalian dan cepet karna pny batita yg pengen nimbrung bantuin ibuknya). Kyk pia ini gede" banget. Gpp ya buat dimakan sendiri, kalo untuk jualan bisa kalian kondisikan aja bentuknya mau segede apa atau lebih baik di timbang per bulatanya biar perpeeeek. HeheYg di foto segini, sebagian semalem udh aku panggang buat bekel bapake, pas besok paginya aku makan masih kres dong kulitnya.Plus sebenernya ini ngabisin butter yg aku beli 2 ons 10ribu di toko kue.
Andriani.riri -
Pia Kacang Hijau Teflon Pia Kacang Hijau Teflon
Bismilah..Pia Kacang Hijau Teflon yang enak, manis dan gurih 😋#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#OlahanKacangHijau
-
Pia Basah Kacang Hijau (Pakai Teflon, No Oven) Pia Basah Kacang Hijau (Pakai Teflon, No Oven)
Lagi hamil muda hawanya pengen yang manis-manis. Lihat stock di kulkas ada kacang hijau & tepung terigu, jadi kepikiran buat bikin pia pake teflon deh...
-
Pia teflon isi kacang hijau Pia teflon isi kacang hijau
Gegara si abah bolak balik nyuruh q beli roti gepeng, biar lebih hemat dan gak bolak balik warung, coba bikin dgn bahan seadanay 👍🏻
-
Pia teflon isi kacang hijau Pia teflon isi kacang hijau
Buat cemilan yang mudah, nggak pakai oven dan nggak pakai minyak, buat pia pakai teflon, buat mudah.#KacangKayaRasa
-
Pia kacang hijau teflon Pia kacang hijau teflon
Ada ampas sisa bikin sari kacang hijau, daripada dibuang mending dibuat isian pia/pao.
-
Pia Basah isi kacang ijo (pake teflon) Pia Basah isi kacang ijo (pake teflon)
Ini resep gampangnya keterlaluan deh.. Cuma deg2an pas bikin adonan isian yg pas dimasak kok gak kering2, ternyata cuman kurang sabar hehe. Tenang aja kalo udah agak kering matiin aja kompornya. Diemin bentar nanti mengering sendiri kok. Ini buat s.d 12 pcs ya.Bahan isian kayanya dikit tapi itu bisa banget buat ngisi 12 pcs pia padet2, karena aslina aku bikin setengah resep dari resep asli, akhirnya malah nyisa banyak banget. Makanya yg disini udah aku sesuaiin buat sekitar 12 pcs ya..
-
-
Bakpia basah teflon isi kacang hijau Bakpia basah teflon isi kacang hijau
Dapat tugas dari Mamah cookpad untuk merecook masakan, cek resep terpilihlah resep dari @Mamanya HanifYumna. Resep yg bener" mantul👌 bakpia nya super lembut padahal cuma di panggang di teflon. Saya modif bahan isian nya dengan isian kacang hijau karena lagi ga ada stok coklat di dapur. Hehe jadi seadanya aja. #BanggaKirimRecook#PejuangGoldenApron3Untuk resep isian kacang hijau nya bisa di lihat di resep ini ya bunda🥰https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13458908-kacang-hijau-buat-isian-bakpia-basah?invite_token=ZHs849DLdTQUaUKCLtj4xvRX&shared_at=1597897157
-
Bakpia Basah Kacang Hijau (Teflon) Bakpia Basah Kacang Hijau (Teflon)
Spontan uhuy, gegara resep mbak Veyya muncul di timeline 😆 dan setelah eksekusi hasilnya mantap. Ini resep isiannya hasil racik sendiri, dan ternyata mbak Veyya menuliskan resep isiannya di postingan yang lain 😅#BanggaKirimRecook
-
-
Bakpia Basah Kacang Hijau (Panggang di Teflon) Bakpia Basah Kacang Hijau (Panggang di Teflon)
Seneng sekali ketika dapet reward #BelajarBarengCookpad #kelasonlinecookpadUntuk belajar membuat#bakpiateflonDengan Cik Gu nya Mb Titiek Purnomo dan Mb Windri Aries. Q pilih bakpia basah dengan isian kacang hijau. Sempat mau menyerah, karena ndak ada bahan kacang hijau kupas, dan akhirnya inisiatif coba2 ngrendam kacang hijau dan alhamdullillah jadi (tidak menjadi taoge). Kendala kedua kwtika adonanku kebanyakan air 50ml, huhaaaaa pengen nangis, JUJUR ini resep kue pertama yang aq buat...dan akhirnya berhasil, karena support tmn2 di kelas online....makasiiiih teman2 semoga diberi berkah rahmat yg luar biasa.. #cookpad#cookpadindonesia#cookpadcommunity_semarang#PejuangGoldenApron3#TanggaResepTerpopuler#ResepBagiPemula#berbagiresep#MasakItuSaya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (18)