Pia Kacang Hijau Teflon

Dapur Luthfi
Dapur Luthfi @dapur_luthfi
Pemalang - Tangerang

Bismilah..
Pia Kacang Hijau Teflon yang enak, manis dan gurih 😋

#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#OlahanKacangHijau

Pia Kacang Hijau Teflon

Bismilah..
Pia Kacang Hijau Teflon yang enak, manis dan gurih 😋

#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#OlahanKacangHijau

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 gramtepung terigu protein sedang
  2. 2 sdmgula pasir
  3. 1 sdmsusu bubuk
  4. 1 sdmmentega
  5. 1/2 sdtfermipan
  6. Sejumputgaram
  7. Secukupnyaair
  8. Bahan isi
  9. 100 gramkacang hijau
  10. 1 sachetSKM putih
  11. 3-4 sdtgula pasir
  12. Sejumputgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Ayak tepung terigu lalu campurkan dengan bahan kering. Tuang air sedikit demi sedikit, uleni hingga setengah kalis. Masukkan mentega lalu uleni lagi hingga kalis. Tutup adonan dengan kain/plastik, diamkan 45 menit.

  2. 2

    Rebus kacang hijau sampai matang/lunak. Tiriskan sisa airnya, Lalu campurkan bersama SKM dan gula, aduk dan terus haluskan. Bila dirasa terlalu lembek bisa dipanaskan lagi di kompor sambil terus diaduk-aduk.

  3. 3

    Setelah 45 menit Kempiskan adonan kulit, lalu bagi menjadi beberapa bagian. Isi dengan kacang hijau dan pipihkan.

  4. 4

    Panggang di teflon dengan api kecil supaya tidak gosong. Tutup teflon agar matang merata. Jangan lupa dibolak balik.

  5. 5

    Pia Kacang Hijau siap dinikmati ^_^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Luthfi
Dapur Luthfi @dapur_luthfi
pada
Pemalang - Tangerang
Ibu biasa dari seorang jagoan kecil.Panggil saja Luthfi atau Ummu Mirza.Menjadi baik itu mudah,dengan hanya diam maka yang tampak adalah kebaikan.yang sulit itu menjadi bermanfaat,karna sebaik-baik manusia adalah yang bermanfaat bagi orang lain.
Lebih banyak

Komentar (8)

Resep Serupa