Sop iga

Bagikan Cooksnap pertama
14 orang berencana membuat resep ini
Fitri Husein
Fitri Husein @cook_13405008
Cookpad Buka di Aplikasi Cookpad
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. secukupnyaIga sapi
  2. Bumbu halus :
  3. 8bawang merah
  4. 4bawang putih
  5. 3kemiri
  6. Ketumbar bubuk
  7. 1 ruasjahe
  8. Pelengkap :
  9. 4 buahwortel
  10. 3 buahkentang
  11. secukupnyaDaun bawang
  12. secukupnyaSledri
  13. Tomat
  14. Air
  15. Garam
  16. Royko sapi
  17. Minyak
  18. Bawang goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Resbus daging terlebih dahulu, dan blender semua bumbu halus jgn lupa tambahkan sedikit minyak pd saat blender.

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga harum, dan masukan air secukupnya, kemudian masukan kentang dan wortel, tunggu hingga lembek, dan masukan daging, masak kembali beberapa menit dan tambahkan sledri dan daun bawang dan tomat yg sudah dipotong2. Aduk kembali dan jgn lupa masukan ketumbar halus dan garam dan royko sapi secukupnya.

  3. 3

    Tes rasa jika, jika sudah pas.maka sajikan dan beri taburan bawang goreng. Jika ingin pedas boleh tambahkan cabe rawit ke dlm sayur tidak perlu dipotong2. Selamat mencoba 💙🇮🇩

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap

Komentar

Ditulis oleh

Fitri Husein
Fitri Husein @cook_13405008
pada

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Rica Rica ati ampela
  2. Sayur Cabe Khas Cirebon
  3. Kolak Sukun
  4. Alpukat Sticky Milk Ekonomis
  5. Jus Durian Cokelat
  1. Ikan Emas Acar
  2. French Macaron
  3. 525. Kue Cucur Pandan Berserat #RabuBaru
  4. Egg Toast