Ayam Lada Hitam

Ci Awi
Ci Awi @cook_4542734
Medan

Sajian yang cocok untuk makan malam bersama pasangan

Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
2 porsi
  1. 250 grayam
  2. 1/2 buahpaprika merah
  3. 1/2 buahpaprika hijau
  4. 1/2 buahbawang bombay
  5. 2 siungbawang putih
  6. 1 sdtbubuk lada hitam
  7. 1 sdtkecap inggris
  8. 2 sdmkecap manis
  9. 2 sdmsaos tiram
  10. 1 sdmminyak wijen
  11. 1 sdmmargarin
  12. secukupnyagaram
  13. 100 mlair masak

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Satukan saos tiram, minyak wijen, kecap inggris, kecap manis dan lada hitam lalu masukkan ayam aduk hingga merata. Diamkan dalam lemari es lebih kurang 30 menit.

  2. 2

    Potong paprika merah dan hijau bentuk dadu.

  3. 3

    Iris bawang bombay dan cincang bawang putih.

  4. 4

    Panaskan wajan masukkan margarin, tumis bawang putih.

  5. 5

    Lalu masukkan ayam yang sudah didiamkan 30 menit tadi tambahkan air dan garam secukupnya kedalam tumisan, aduk-aduk sampai matang.

  6. 6

    Terakhir masukkan irisan bawang bombay dan potongan paprika, aduk selama 2 menit. Makanan siap di sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ci Awi
Ci Awi @cook_4542734
pada
Medan

Komentar

Resep Serupa