Brownies Gluten Free

Ranran
Ranran @cook_4884317
Bandung

Sedang mencoba mengurangi asupan terigu yang konon banyak glutennya tapi nggak bisa berhenti ngemil... 😐

Setelah mencari sana sini akhirnya kutemukan formula irit dan enak... 😆

selamat mencoba!

Brownies Gluten Free

Sedang mencoba mengurangi asupan terigu yang konon banyak glutennya tapi nggak bisa berhenti ngemil... 😐

Setelah mencari sana sini akhirnya kutemukan formula irit dan enak... 😆

selamat mencoba!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

loyang 4x10x22 porsi
  1. Bahan A
  2. 75 gDCC
  3. 45 mlminyak goreng
  4. Bahan B
  5. 1telur
  6. 75 ggula merah iris halus
  7. Bahan C
  8. 5 sdmtepung alternatif*
  9. 3 sdmcoklat bubuk
  10. Topping sesuai selera:
  11. Parut keju
  12. chocco chips
  13. kacang2an

Cara Membuat

  1. 1

    Tepung alternatif diatas adalah campuran tepung beras, tapioka, dan maizena 7:2:1 yang sudah dibuat terlebih dahulu

  2. 2

    Panaskan terlebih dahulu oven kurleb 20-30 menit

  3. 3

    Tim/panaskan sampai meleleh bahan A, tunggu hingga dingin

  4. 4

    Kocok sampai rata bahan B

  5. 5

    Aduk bahan C

  6. 6

    Masukan bahan C dan A pada B secara bergantian hingga semua habis, jika mau ditambahkan kacang2an atau parutan keju sepertinya lebih seru

  7. 7

    Tuang pada loyang 4x10x22 yang sudah dilapisi minyak, kertas roti, minyak lagi. Jangan lupa taburi pula topping (saya pakai chocco chips)

  8. 8

    Panggang 20 menit dengan api bawah 160-170 dercel, dan api atas 5 menit

  9. 9

    Tes tusuk, sajikan... 😊

  10. 10

    Saya membuat lagi karena doyan, dengan menambahkan 50 g keju cheddar parut dan 50 g pisang ambon yang dihaluskan kedalam adonan lalu 25 g chocco chips sebagai topping... hasilnya lezat hmmm masyaAlloh 😊

  11. 11
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ranran
Ranran @cook_4884317
pada
Bandung
Masakan adalah wujud cinta yang disajikan di atas sebuah nampan. Adapun rasa ibarat pesan yang ingin disampaikan... (Istri dari seorang Ayah dengan dua anak laki-laki)
Lebih banyak

Komentar (2)

Pipit Lia
Pipit Lia @cook_13817187
Tepung alternatif dan bahan A dipanaskan maksudnya gimana yaa Bun ?

Resep Serupa