Pentol Pedas

Fitri NJ
Fitri NJ @cook_7665047
Banjarmasin

Bosan sama pentol yang gitu2 aja, yaudah bikin rasa baru :D selamat mencoba #DiulekAsyik

Pentol Pedas

20 orang berencana membuat resep ini

Bosan sama pentol yang gitu2 aja, yaudah bikin rasa baru :D selamat mencoba #DiulekAsyik

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 20 bijipentol sapi (beli di abang2 gerobak :x)
  2. Daun jeruk
  3. Daun seledri
  4. Garam
  5. Kecap
  6. Gula
  7. Bawang goreng
  8. Bumbu halus:
  9. 5 butirbawang merah
  10. 2 siungbawang putih
  11. 1 butirkemiri
  12. 10cabai rawit
  13. 1/2 ruasjahe
  14. 1/2 ruaskunyit

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus bersama daun jeruk sampai harum.

  2. 2

    Tambahkan sedikit air, aduk. Lalu masukkan pentol.

  3. 3

    Tunggu sampai air menyusut lalu tambahkan kecap, royco, dan gula secukupnya.

  4. 4

    Sajikan, dan taburi bawang goreng serta daun seledri.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fitri NJ
Fitri NJ @cook_7665047
pada
Banjarmasin
Semenjak merantau untuk kuliah, kadang suka kangen masakan Mama, karena di warung tidak ada yang jual, tanya2 lah resep dengan Mama belajar masak sendiri, rasanya pasti tidak mirip tapi setidaknya mengobati lah kangen dengan masakan beliau :) semoga resepnya bermanfaat untuk aku, kamu, dan kita. :))
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa