Garang Asem Ayam Tanpa Kukus

Garang asem tanpa daun pisang juga bisa loh bun. Jaman skrg daun pisang susah didapatkan jadi ini bisa buat alternatif garang asem tanpa ngurangin rasa 😋

Karena menurut saya pakai daun pisang susah untuk membungkusnya jadi saya tidak pakai daun pisang dalam pembuatan garang asem ayam ini.

Lagi pengen bikin masakan ayam yg segar tp gak mau ribet bungkus daun, karena ga punya daun pisang.. Jadi garang asemnya berkuah & ga pake dikukus, keburu lapar.. 😁

Mau masak Garang Asem Ayam, tapi tidak ada daun pisang??? Berikut ini resep Garang Asem Ayam yummy tanpa daun pisang, dan tanpa kukus...Happy cooking! 😊

Garang Asem Ayam Simple (Tanpa Dikukus Pakai Daun Pisang)Ini cocok buat kamu yg susah nyari daun pisang, ky aku si anak rantau 😂. Karena pengalaman pribadi nggak selalu tiap hari punya stok daun pisang di rumah. Dan yg perlu diingat ini adalah resep alternatif saja ya, jika tidak punya daun pisang di rumah (pas mau yg praktis saja). Jika mau masak garang asem yg asli dan niat tentu saja dg dibungkus daun pisang dan jg dikukus dahulu tentu lebih sedap lagi 😁.Oke langsung ke resepnya ya, semoga bermanfaat ❤️.

Karena di Sorong susah dapet daun pisang jadi masaknya tanpa dikukus ya~

Penggemar kuah? Ya udah banyakin deh kuah garang asemnya. Gosah dibungkus daun pisang.

Tiba tiba kangen masakan rumah, garang asem tapi karena disini susah nyari daun pisang jadinya gak pake. Tapi tetep enak, pedes mantap!

#PejuangGoldenBatikApronMasak garang asemnya anti ribet2 ya bunda.. ga pake daun pisang

Kurang tahu juga ya pastinya makanan ini berasal dari daerah mana, , tapi yang pasti rasanya itu mantab! Ada rasa gurih pedas sedikit asem juga..jadi bikin seger badan. Garang asem ayam identik dengan bungkusan daun pisang tapi kali ini karena daun pisangnya susah didapat, jadilah garang asem tanpa balutan daun pisang.

Sedang mengurangi minyak minyakan, selain krn agak mahal, juga karena bosan makan menu yg digorengSaya buat garang asemnya versi simple ya, jadi ga dibungkusin daun pisang satu persatu, tapi rasa masih enak, silahkan dicoba ☺️

Garang Asem Ayam buatan saya ini nggak dikemas menggunakan daun pisang (per porsi) karena kebetulan nggak ada dan pengen makannya ya langsung aja. Nggak pakai belimbing wuluh juga karena susah dicari, jadilah banyakin tomat hijau dan tambah jeruk nipis untuk asemnya. Masih enak juga ternyata. Oh iya, selain pakai ayam utuh, boleh dicoba juga pakai bagian sayap ayam, enak karena bumbu lebih meresap. Silakan dicoba.