Sop segar daging sapi

Arina Hasanah
Arina Hasanah @arinaaca

Gapunya apa2 selain daging sapi di kulkas..

Sop segar daging sapi

9 orang berencana membuat resep ini

Gapunya apa2 selain daging sapi di kulkas..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Daging sapi
  2. Merica
  3. Kaldu
  4. Wortel kupas dan potong bundar
  5. 1 tangkaiDaun bawang
  6. SegenggamTauge
  7. secukupnyaGaram
  8. Bumbu tumis:
  9. 5 siungBawang merah
  10. 3 siungBawang putih
  11. 1 ruas jariJahe
  12. 2 buahCabe merah
  13. 1 buahCabe rawit

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging 5 menit agar beku dan bakteri hilang. Kemudian potong2.

  2. 2

    Geprek bawang putih dan jahe. Potong2 bawang merah dan cabe. Potong daun bawang panjang2. Uleg merica sampai halus.

  3. 3

    Tumis bumbu sampai harum lalu masukkan daging sapi yang sudah dipotong2.

  4. 4

    Rebus air sampai mendidih lalu masukkan daging tumis, wortel, daun bawang, tauge, kaldu, merica, dan garam.

  5. 5

    Tutup panci sampai sayuran dan daging matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Arina Hasanah
Arina Hasanah @arinaaca
pada

Komentar

Resep Serupa