Muffins low carb/Keto/Cetogénica/Método Grez
Romina @cook_12772389
Deliciosos muffins bajos en carbohidratos y sin azúcar. Perfectos para una alimentación Cetogénica o Método Grez.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Derretir la mantequilla y el aceite de coco en el microondas por 30 segundos.
- 2
Agregar a esto, la crema y el cacao en polvo poco a poco hasta que quede todo bien mezclado.
- 3
A esta mezcla agregar los dos huevos, estevia a gusto y una pizca de sal. Mezclar bien todo.
- 4
Agregar las dos cucharadas de harina de coco o almendras y revolver bien. De manera opcional le pueden agregar un poquito de polvos de hornear para que los muffin suban, si es que así lo prefieren.
- 5
Distribuir la mezcla en un molde de muffins enmantequillado.
- 6
Agregar nueces picadas arriba como toque final. Llevar al horno precalentado a 180° por 15 minutos.
- 7
Y listo! Deja enfriar y disfruta.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Romina le encantará ver cómo quedó.
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