Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Tulangan
  2. 1 bgkssayur sop
  3. Daun sop, daun bawang dan tomat
  4. 3 siungbawang merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. 2 bgkslada halus
  7. 3 helaidaun salam
  8. Garam
  9. Gula
  10. Penyedap rasa
  11. Air
  12. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus tulangan selama 1 jam atau lebih. Jika air sudah surut, tambahkan lagi air hingga daging lembut. (Buang kotoran yang menggumpal pada rebusan tulangan).

  2. 2

    Cuci bersih sayuran. Lalu potong2.

  3. 3

    Iris tipis daun sop daun bawang. Iris juga tomat.

  4. 4

    Haluskan bawang merah, bawang putih, dan garam. Lalu campurkan lada halus..

  5. 5

    Tumis semua bahan yang sudah di haluskan, beserta daun salam. Tambahkan gula secukupnya.

  6. 6

    Jika daging tulangan sudah lembut, masukkan bahan yang sudah di tumis. Tambahkan penyedap rasa.

  7. 7

    Tunggu sampai air mendidih, lalu masukkan sayuran.

  8. 8

    Aduk2 sampai semua bahan tercampur rata dan sayuran matang.

  9. 9

    Masukkan daun sop, daun bawang dan tomat yang telah di iris. Tunggu sebentar smpai tomat sedikit layu.

  10. 10

    Jika sudah matang, angkat lalu sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ummu Hafsah Nur Ramadhan
pada
Penukal Abab Lematang Ilir Palembang
Hanya anak kost yang sedikit hobi masak 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa