Intip solo ala-ala
Antik judulnya 😆😅 ceritenye memanfaatkan kerak nasi di magicom yang selalu berkerak mana banyak padahal kata bakule bagus tu magicom tapi yoweslah orang udah terlanjur beli dan dah dipake jadii yaa terima nasib ajaa..😀*pdhlapayah🤔 yowes ndak sah dipikir,oiya bunda ini intip enak banget looh menurut lidah saya..jadi ceritanya dulu waktu masih dikampung sering dibawain oleh-oleh sama tetangga yg sering bolak balik ke solo *hihialhamdulilahrejeki dia pasti selalu jajannya intip ini,nah awalnya tu ini apaalah diliat-liat plus abis tu di rasain ealaah..jebule uenak 😆😅😎ndeso yaa..gak papa yoo..hihi..jadi intip ini digoreng terus ditopping pake gulali alias gula merah yg dicairin agak pekat gitu lo buun..serius ini enak boleh dicoba kalo pas traveling ke solo yaah..recommended deh 👍,yoweslah let's cook..
#jajanansolo#jajanankeatif#oleholehsolo#snackenak#cemilanenak#cookpader#cookpadcommunityjawabali#resepmudah#masakmudah#masakitusaya
Intip solo ala-ala
Antik judulnya 😆😅 ceritenye memanfaatkan kerak nasi di magicom yang selalu berkerak mana banyak padahal kata bakule bagus tu magicom tapi yoweslah orang udah terlanjur beli dan dah dipake jadii yaa terima nasib ajaa..😀*pdhlapayah🤔 yowes ndak sah dipikir,oiya bunda ini intip enak banget looh menurut lidah saya..jadi ceritanya dulu waktu masih dikampung sering dibawain oleh-oleh sama tetangga yg sering bolak balik ke solo *hihialhamdulilahrejeki dia pasti selalu jajannya intip ini,nah awalnya tu ini apaalah diliat-liat plus abis tu di rasain ealaah..jebule uenak 😆😅😎ndeso yaa..gak papa yoo..hihi..jadi intip ini digoreng terus ditopping pake gulali alias gula merah yg dicairin agak pekat gitu lo buun..serius ini enak boleh dicoba kalo pas traveling ke solo yaah..recommended deh 👍,yoweslah let's cook..
#jajanansolo#jajanankeatif#oleholehsolo#snackenak#cemilanenak#cookpader#cookpadcommunityjawabali#resepmudah#masakmudah#masakitusaya
Cara Membuat
- 1
Siapkan intip yg sudah dijemur kering sebelumnya lalu goreng di api kecil sedang jangan terlalu besar api nanti cepat gosong goreng sampai terendam minyak agar matangnya merata,punya saya kurang minyak jadi patah pas mau diratakan pinggirnya yg belum mateng hiks😰😢 padahal mentahnya bulat cantik persis ky yg solo punya yaudah gak papa next trial lagi..hee,goreng jangan di balik ya bund..biar gak patah cukup disiram siramkan minyak bagian yg belum matang nanti akan matang dengan sendirinya
- 2
Jadinya akan mekar seperti ini jadi harus pake wajan yg besar agar bisa mekar sempurna juga serokannya harus besar juga supaya tidak patah-patah seperti punya saya ya bundaa..😃
- 3
Gulali /karamel : masukkan semua bahan kecuali garam,masukkan ke panci lalu masak dengan api kecil saja sekitar 2-3 menit jika sudah mendidih dan gula larut semua aduk2 terus agar bisa ngecek kadar airnya lalu masukkan garam,fungsi garam disini untuk mengentalkan dan memberi rasa umami pada gulali ya bundaa..aduk lagi sekitar 1 menitan lalu matikan api dan angkat, cek kekentalan gulali biasanya dia akan sedikit pekat saat mateng dan lengket biarkan hangat
- 4
Setelah hangat ambil dengan sendok lalu lelehkan ke intip sesuai selera biarkan dingin baru disajikan
- 5
Intip solo legit siap di santap bersama teh maupun kopi..😋😉👍hmm yuummm...
Resep Serupa
-
Selat solo ala ala Selat solo ala ala
Sbnrnya ini makanan khas Solo ya?.. sy mencoba unt membuatnya krn wkt mkn disalah satu resto dibilangan sunter jak-ut..sy menyukainya..dg rasa manis,asam gurih lsg deh sy menerka2 bumbunya wkt mkn..😁 ok slmt mencoba resep ini teman2..
-
-
Kue ala-ala Kue ala-ala
Bikin apa,ada terigu fermipan..cb d'buat jd apa nanti.#masaktahun2019
-
-
Sosis solo ala ala Sosis solo ala ala
Kangen makan jajan ini karna susah carinya jadi coba buat sendiri
-
-
Sosis solo Ala-ala Me Sosis solo Ala-ala Me
#JajananPasar25#Kombes_JajananPasar25#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi
-
Tahok ala Solo Tahok ala Solo
Source : @cook_6295718Bismillah... Setoran mepet di minggu 44 GBA💚Semoga Istiqomah hingga finish.Menyemarakkan posbar Semeru Colam, yang kali ini bertema Selera Masak Nusantara Solo. Saya pilih yang mudah ada yaitu Tahok (wedang tahu) yang kalau di sini dikenal dengan TahwaResep ini cooksnap dari mbak Fanny ya... Semoga berkenan... Dan sekaligus juga untuk ikutan challenge siap masuk kalender dari Mamah Cookpad.Oh iya kitchen hack ala aku sih fungsi dari cempal dapur selain sebagai penahan panas tuh bisa dijadikan alas kalau kita lagi menguleg sambal/bumbu biar enggak berisik atau bergeser cobeknya😁Semoga bermanfaat yaa😘😘Yukk ikutan posbar minggu ini...@riwayatiningsih11#PejuangGoldenBatikApron#SemeruColam#SeleraMasakNusantaraSolo#CookpadCommunity_Malang#SiapMasukKalender#AnekaMinuman#AnekaIdeCemilan#Lia_GoldenBatikApron#ResepLia2022
-
-
Suki ala-ala Suki ala-ala
Dari kemarin lihat postingan di fb ada yang jual suki instant. Langsung khayalan saya kemana-mana pengen makan yang pedeees. Kebetulan kemarin habis ke supermarket, beli bakso-baksoan dan jamur enoki. Hari ini ga bisa ditunda langsung cus eksekusi.Yuk ah di recook. Happy cooking 😘#PejuangGoldenApron2#Sup#Homemade
-
Intip Manis Intip Manis
Bismillaahirrahmaanirrahiim.Source: Orange CookingPunya sisa nasi? Keringin aja. Abis itu kita bikin cemilan kriuk2 nan manis. 🤤#SisaNasi#PilihMasak#MasakBarengAnak#MasakSetiapBagian#Bakerpad_Community#CookiesPlesiran_Indonesia23#CookpadCommunity_Tangerang
-
Timlo Solo ala saya Timlo Solo ala saya
Dari info yang saya dapatkan, timlo solo itu disajikan dengan telur pindang - sosis solo lembaran - ati ample. Kemudian diguyur dengan kuah bening.Kalau timlo solo ini ala saya. Karena saya menggunakan daging, bukan memakai jeroan. Maklum suami saya tidak suka makan jeroan. Jadi daripada tidak dimakan, saya mengganti jeroan dengan daging. Dan tentunya lebih bergizi jika memakai daging.Hmm enak dimakan saat cuaca dingin seperti hari ini. Berikut adalah resepnya. Selamat mencoba !
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar