Kuah Bakso, Mie Ayam, Cilok, dll

Nila Suteja
Nila Suteja @nilasuteja_17
Bogor , Jawa Barat , Indonesia

Enakkkk & segarrr,,, wangiii,,, bener2 enak untuk kuah bakso, mie ayam, cilok, dll 😍

Itu kuahnya terlihat berminyak karena kulit ayam + lemak2 saya masukkan juga 😂 tapi malah tambah enak loh.

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grtulang ayam/ 1 buah tulang sapi
  2. 2 literair
  3. 20 grbawang merah, goreng, haluskan
  4. 20 grbawang putih, goreng, haluskan
  5. 1/2 sdtlada bubuk
  6. 1/2 sdtgula pasir
  7. 1 sdmkecap asin
  8. 11 gr/ 1 sachet masako ayam
  9. 2 batangdaun bawang, ikat simpul
  10. 2 batangseledri, ikat simpul

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus tulang ayam hingga mendidih & keluar busa2 kepermukaan. Saring & buang airnya. Cuci bersih tulang ayam.

  2. 2

    Siapkan panci bersih, masukkan 2 liter air + tulang ayam. Rebus hingga mendidih.

  3. 3

    Setelah mendidih masukkan semua bumbu. Aduk rata. Rebus hingga daun bawang & seledri layu. Wangi banget deh 😍

  4. 4

    Tes rasa, buang daun bawang & seledri.

  5. 5

    Kuah siap digunakan.

  6. 6

    Enak banget disiram ke cilok ayam 🤤

  7. 7

    Selamat Mencoba 😃

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nila Suteja
Nila Suteja @nilasuteja_17
pada
Bogor , Jawa Barat , Indonesia
Menulis Novel di Fizzo: Nila SutejaIG: @nilasuteja_17Youtube: Nila SutejaHello cookpaders, salam kenal dari saya, Nila di bogorThanks for follow, like & recook 😊💙Baking ~ Cooking ~ Writing💙💙Always Happy💙
Lebih banyak

Komentar (6)

sukamakanenak
sukamakanenak @citarasapkl
Kak ini bawangnya utuh digoreng lgsg/dipotong, goreng lalu dialusin?

Resep Serupa