Tumis Pare, Telur & Udang

Fafa
Fafa @fafa_kitchen
Birmingham - United Kingdom

Suami minta masakin Tumis Pare...Padahal aku ngga suka... lihat macam2 resep di digoogling akhirnya jadi juga..Alhamdulillah enak dan ngga pahit katanya😍😊

Tumis Pare, Telur & Udang

9 orang berencana membuat resep ini

Suami minta masakin Tumis Pare...Padahal aku ngga suka... lihat macam2 resep di digoogling akhirnya jadi juga..Alhamdulillah enak dan ngga pahit katanya😍😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 1 buahPare ukuran sedang
  2. 1 buahtelur
  3. 10 ekorudang kupas
  4. 3 buahcabai merah besar diiris serong
  5. 3 siungbawang merah diiris tipis
  6. 2 siungbawang putih diiris tipis
  7. lada bubuk
  8. garam
  9. gula pasir
  10. 1 sdmminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Belah pare menjadi 2 bagian, kemudian buang bijinya berikut selaput putih yang menempel pada daging buahnya.
    Pare lalu diiris tipis-tipis kemudian taburi garam. Untuk mengurangi rasa pahit remas-remas irisan pare sampai layu. Setelah itu bilas pare dengan air mengalir, tiriskan.

  2. 2

    Panaskan minyak untuk menumis bawang merah, bawang putih hingga harum lalu masukan cabe aduk sebentar dan sisihkan, kemudian masak telur diorak arik lalu aduk semua masakan, masukan pare lalu udang masak hingga udang berubah warna dan pare setengah matang tambahkan garam, gula pasir, lada halus secukupnya dan sedikit air. Aduk-aduk hingga matang. Test rasa.

  3. 3

    Tumis Pare, Telur & Udang siap disantap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fafa
Fafa @fafa_kitchen
pada
Birmingham - United Kingdom
Cookpad adalah catatan sebagian masakanku selama berada di negeri orang karena sebelumnya aku ngga pernah masak😀
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa