Ayam Kuluyuk Ala Rizma
Rizma Rizkiana @cook_13739102
Menu baru aku yg aku orderin dan laku banget. Alhamdulillah. Tapi yg aku buat tanpa nanas ya soalnya lupa ga beli nanas, untuk rasa masam yg lebih pengganti nanas menggunakan tomat tapi rasanya tetep joss👌
Ayam Kuluyuk Ala Rizma
Menu baru aku yg aku orderin dan laku banget. Alhamdulillah. Tapi yg aku buat tanpa nanas ya soalnya lupa ga beli nanas, untuk rasa masam yg lebih pengganti nanas menggunakan tomat tapi rasanya tetep joss👌
Cara Membuat
- 1
Potong ayam bagian daging kotak kotak
- 2
Celupkan potongan daging ayam ke putih telur, lalu baluri tepung krispy. Ulangi sekali lagi.
- 3
Panaskan minyak goreng, goreng potongan2 ayam yg sdh dibaluri tepung sampai agak kecoklatan. Jika sudah matang tiriskan.
- 4
Tumis bawang merah dan bawang bombay sampai harum
- 5
Masukkan praprika, cabai rawit dan irisan tomat tumis sampai tomat agak layu.
- 6
Masukkan air secukupnya
- 7
Masukkan ayam krispy aduk aduk.
- 8
Masukkan saus tomat, saus sambal.
- 9
Tambahkan gula, garam, dan lada. Diaduk terus icip rasa
- 10
Cairkan 2 sdt tepung sagu dengan sdkit air, masukkan sambil aduk.
- 11
Masukkan irisan daun bawang, tunggu hingga kuah mulai mengental matikan api. Siap dihidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Kuluyuk Ayam Kuluyuk
Ayam kuluyuk kuah nya tidak encer tapi kental dan ga terlalu banyak kuah saus nya. Tapi yang saya buat kering dikurangi saus nya karena lebih suka yang kering, dan tidak pakai nanas karena ngga ada nanas dikulkas 😂😊
-
Ayam Kuluyuk Ayam Kuluyuk
Ayam kuluyuk sederhana tanpa paprika tapi ga mengurangi rasa khas ayam kuluyuk. Mudah di praktek kan
-
Ayam Kuluyuk Ayam Kuluyuk
#BanggaKirimRecook kali ini aq persembahkan buat mb @acchiasri_foodslab resep beliau ini sdh nangkring di barisan "tersimpan" dr jaman dulu,,, dasar aqnya aja yg males😅 akhirnya karena ada pesen dr mamah cookpad,,, keluar jg😂Daann,,, ternyataa pemirsahh,,, bikinnya guampill,,, rasanyaa juaraa,,,👌nyesel dehh,,, kenapa ga dr dulu aja yaa masaknyaa,,,#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_denpasar
-
Ayam Kuluyuk Ayam Kuluyuk
Menu siang hari ini Ayam Kuluyuk. Kemarin sempat bikin gurame asam manis pakai nanas sebagai pengganti cuka. Sekarang pakai cuka sebagai rasa asamnya. Enak dan seger. Resep ini kadar tepung terigunya saya kurangi 2 sdm dari resep asli, saya tambahkan 2 sdm tepung beras supaya lebih kriuk.Resep dari Bunda Ei & Xander Kitchen
-
Ayam Kuluyuk Ayam Kuluyuk
Menu favorit, rasanya enak banget. Ayam Kuluyuk a.k.a Ayam Koloke, ayam kriuk yang disiram dengan kuah asam manis. Kuah asam manis perpaduan dari saus sambal, saus tomat dan nanas. Beghh bikin nagih. Sudah terbayang kan gimana lezatnya.Bikin apa minggu ini mbak @ZahrotulAn @kentyputri @silviatgi_4992Yuk langsung saja kita membuat#BALONChallenge#ProteinHewani#SemeruColamJanuari24#MenuDaging_AlaColam#CookpadCommunity_Malang#GenerasiAprontis#22Januari2024#Minggu43#Resep74Resep by Devina Hermawan dengan modifikasi
-
Ayam Kuluyuk Ayam Kuluyuk
Bismillah.Anak sulungku Aa Nino agak milih-milih makannya.. Tapi kalo berbagai macam olahan ayam dia pasti suka.. Jadi 'wayahna' alias mau bagaimana lagi.. hampir setiap hari mesti ngolah macam-macam menu daging ayam biar gak bosen..Tadi pagi anak-anak dibuatin Ayam Kuluyuk buat sarapan (bukan ayam kukuruyuk ya :D)Soalnya kebetulan ada anak kost yang ngasih upeti buah nanas..Rasanya asam manis, cocok buat anak-anak..Alhamdulillah pada lahap banget makannya malah si bungsu Neng Aina sampe tiga kali nambah..Monggo yang mau coba bikin saya share resepnya..
-
Ayam Kuluyuk Ayam Kuluyuk
salah satu menu yg selalu ada di resto atau foodmart. bikin sendiri lebih sehat dan hemat... setengah ekor ayam bisa buat makan siang & malem buat keluarga kecil seperti saya.. hahaha yuk eksekusi yuk!
-
Ayam Kuluyuk Ayam Kuluyuk
Resep ayam kuluyuk ini dari Mba Endang JTT, proses pembuatannya sangat mudah dengan bahan dan bumbu yang juga mudah diperoleh, tapi aku skip paprika hijau, paprika merah dan nanas karena stock lagi ngga ada :)Kalau rasa mah tidak usah diragukan lagii, pasti top markotop
-
Ayam Kuluyuk Ayam Kuluyuk
Kadang, ketika sisa makanan di kulkas sudah mulai menumpuk, kita perlu kreativitas untuk mengubahnya menjadi hidangan baru yang menggugah selera. Seperti hari ini, saya memiliki sisa ayam Kentucky dari pagi, beberapa bahan seperti nanas, wortel, tomat, bawang putih, dan bombay. Saya memutuskan untuk mengubah bahan-bahan ini menjadi ayam koloke (kuluyuk) yang manis, asam, dan gurih! Ayam Kentucky yang sudah jadi memberi rasa yang kaya, sementara nanas dan tomat menambah kesegaran dan cita rasa yang pas. Hidangan ini sangat cocok untuk keluarga dan bisa disajikan dengan nasi putih hangat.#GAS2025#IsiKulkasKu#CookpadCommunity_Malang#Colam_Anniversary25
-
Ayam Kuluyuk Ayam Kuluyuk
Pertama kali pengen makan ini karena lihat resep dari Melz Kitchen di home. Tapi saya ga ikut masak ayam bareng dengan sausnya, saya tuang aja supaya krispinya lebih lama😁Ini versi yang ga pakai nanas ya, soalnya saya sebel kalau ada buah ditaruh di dalam makanan. Kaya asing nyebelin gitu lho. Saya juga ga punya timun makanya diganti daun bawang biar tetep ada ijonya.
-
Ayam Kuluyuk Ayam Kuluyuk
Favoritnya anak gadis paling besar 😬 biasanya aku kasih potongan nanas segar tapi kali ini pas lagi males bener ngupas nanas, jd skip aja 😅
-
Ayam Kuluyuk Ayam Kuluyuk
ayam kuluyuk tanpa nanas 😂😆Tidak masuk meal-plan untuk buka puasa, rencana awal mau bikin dimsum.karena badan mulai demam jadi gakmau nekat bikin dimsum yang butuh waktu untuk nyetak di kulitnya.Puter haluan jadi ayam kuluyuk dengan bahan seadanya di kulkas wkwk.Mashallah, anak & suami lahap tanpa sisa, jafi bikin booster imun nih 😆#CookpadCommunity_Malang
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5700833
Komentar