Cumi saus padang

37 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15-20 menit
2 porsi
  1. 250 gramcumi segar, potong-potong
  2. 6 siungbawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. 1 buahtomat, potong
  5. 2 buahkemiri
  6. 4 buahcabe rawit
  7. 1 ruasjahe, geprek
  8. 1 sdmsaus tiram
  9. secukupnyaSaos sambal
  10. secukupnyaMerica bubuk
  11. secukupnyaGaram & gula
  12. 1 buahjeruk nipis
  13. Daun bawang iris (saya skip)

Cara Membuat

15-20 menit
  1. 1

    Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, dan cabe rawit

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan juga jahe yang sudah di geprek. Tunggu sampai harum.

  3. 3

    Setelah itu, masukkan cumi yang sudah dipotong-potong tadi. Aduk rata.

  4. 4

    Tambahkan potongan tomat, beri saus tiram, saus sambal dan air sedikit.

  5. 5

    Tambahkan pula merica bubuk, gula dan garam. Masak sampai cumi matang. Jangan terlalu lama karena cumi bisa alot.

  6. 6

    Untuk yang suka, bisa tambahkan irisan daun bawang untuk penambah rasa.

  7. 7

    Selamat mencoba !

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dewi Ratih
Dewi Ratih @dewirudini
pada
Purworejo
Holla !! Welcome ✨🙋-tukang makeup yang suka makan, masak, nulis, dan jalan-jalan-
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa