Creamy Mashed Potato +Tips

Rozalia Mayasari
Rozalia Mayasari @rozaliamayasari
Sidoarjo - Sukabumi

Yummy !
Dari kemaren udah niat banget mau bikin mashed potato ini, sekalian ngabisin stock keju hhi. Super creamy ternyata. Sebenernya ini cocok banget sama steak daging atau ayam. Berhubung adanya sossis jadi aku gabungin aja sama sossis lada hitam dan bahan pelengkap steak lainnya.
Suka banget sama perpaduan kentang keju mentega/margarin sama susu ini.
Taburannya aku kasih oregano kering. Hemmmm lengkap! Xoxo ❤
#clover.id
#cookinglovers.id
#cookpadersjawabali
#cookpadcommunity
#clovercookinglover
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove

Creamy Mashed Potato +Tips

Yummy !
Dari kemaren udah niat banget mau bikin mashed potato ini, sekalian ngabisin stock keju hhi. Super creamy ternyata. Sebenernya ini cocok banget sama steak daging atau ayam. Berhubung adanya sossis jadi aku gabungin aja sama sossis lada hitam dan bahan pelengkap steak lainnya.
Suka banget sama perpaduan kentang keju mentega/margarin sama susu ini.
Taburannya aku kasih oregano kering. Hemmmm lengkap! Xoxo ❤
#clover.id
#cookinglovers.id
#cookpadersjawabali
#cookpadcommunity
#clovercookinglover
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grkentang(potong dadu)
  2. 100-200 mlsusu cair plain
  3. 80 grkeju cheedar
  4. 2 sdmmentega/margarine
  5. Secukupnyagaram dan merica
  6. Taburan : Oregano
  7. Untuk bahan pelengkap sesuaikan isi kulkas dan dompet 😁
  8. Saya (Jagung, wortel, buncis, daun selada dan sossis lada hitam)

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus/rebus kentang hingga empuk lalu tumbuk hingga halus.
    Tips :
    -Masukan kentang ke dalam air yang benar-benar sudah mendidih, karena jika memasukannya saat air dingin, tekstur kentang akan menjadi lebih keras
    -Tumbuk kentang selagi hangat agar kentang benar-benar halus.

  2. 2

    Dalam teflon, campurkan kentang yang telah ditumbuk, mentega/margarine, keju, garam, merica. Masak dengan api kecil sambil dituang susu cair sedikit demi sedikit sampai tekstur nya creamy. Test rasa.
    Tips : jangan menambahkan langsung semua susu cair agar tekstur akhir dr mashed potato buatanmu tidak terlalu encer.

  3. 3

    Angkat dan sajikan dengan bahan pelengkap, serta taburan oregano.

  4. 4

    Yummy ❤

  5. 5
  6. 6
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rozalia Mayasari
Rozalia Mayasari @rozaliamayasari
pada
Sidoarjo - Sukabumi
Practice Makes Perfect!Cooking is Sharing and GivingIg :@rozaliamayasari@dapurpanda12Terimakasih yang sudah mampir ke dapur kecil sederhana ini ❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa