Mongolian Beef

Dapoer sriwidi
Dapoer sriwidi @dapoer_sriwidi
Denpasar

Ada daging tapi ga mau masak yg ribet? karena uda keburu lapar? ya sudah bikin mongolian beef ini aja, metode dan bumbunya praktis, enak dan dagingnya empuk jadi anak" juga bisa ikut makan moms. Masak enak dan spesial ga mesti ribet✌

Source : JTT

Mongolian Beef

Ada daging tapi ga mau masak yg ribet? karena uda keburu lapar? ya sudah bikin mongolian beef ini aja, metode dan bumbunya praktis, enak dan dagingnya empuk jadi anak" juga bisa ikut makan moms. Masak enak dan spesial ga mesti ribet✌

Source : JTT

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grdaging sapi, potong"
  2. 1 btgdaun bawang, iris serong
  3. 4 sdmtepung maizena
  4. 3 siungbawang putih, geprek cincang
  5. 3 cmjahe, iris rajang
  6. 3 sdmsoy sauce/kecap asin
  7. 2 sdmmadu
  8. 1 sdmgula palm
  9. 200-250 mlair
  10. 1/2 sdtmerica bubuk
  11. 2 sdmminyak sayur
  12. Secukupnyagaram
  13. Kaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih daging lalu tiriskan dan lumuri daging dgn maizena, aduk agar rata

  2. 2

    Siapkan panci presto, panaskan minyak lalu tumis bawang putih dan jahe, aduk hingga wangi dan layu, masukkan dagingnya, aduk selama 2 menit sampai daging berubah warna, masukkan madu, kecap asin dan gula palm, aduk rata

  3. 3

    Tuang air, ratakan daging lalu tutup presto dan masak 10 menit, kemudian matikan api, bila uap sdh turun buka tutup pancinya

  4. 4

    Bubuhi merica bubuk, test rasa bila ada yg kurang bisa tambah garam dan kaldu jamur, terakhir masukkan daun bawang, aduk rata sampai kuah mengental

  5. 5

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapoer sriwidi
Dapoer sriwidi @dapoer_sriwidi
pada
Denpasar
Kewajiban membuat suka memasak 🍒🌾🍃IG ➡️ @dapoer_sriwidi
Lebih banyak

Komentar (2)

Maria Dessy CN
Maria Dessy CN @SangSimbok
Mom, gula palm bisa diganti gula lain kah? Trs klo ga pny panci presto ada alternatif lain? Makasih sebelumnya

Resep Serupa