Ikan Gurame Asam manis

Hani Meilani
Hani Meilani @Lanney_
Cikarang Selatan

Ikan bebas ya asal ikan air tawar :)
Resep dari tante ku sampe sekarang jadi resep andalan , Ikan beli di supermarket jadi tinggal masak, kalau belum dibumbui beri perasaan jeruk nipis dulu ya biar gak bau amis

Ikan Gurame Asam manis

Ikan bebas ya asal ikan air tawar :)
Resep dari tante ku sampe sekarang jadi resep andalan , Ikan beli di supermarket jadi tinggal masak, kalau belum dibumbui beri perasaan jeruk nipis dulu ya biar gak bau amis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorikan gurame kecil
  2. Bahan yang dihaluskan :
  3. 20 bijicabe rawit hijau (tergantung selera)
  4. 3 siungbawang putih
  5. 6 siungbawang merah (uk kecil)
  6. 2 ruas jarikunyit
  7. 1 bijikemiri
  8. Secukupnyaasam jawa
  9. Secukupnyakemangi (boleh skip)
  10. 1 buahsereh
  11. Secukupnyagaram, msg (boleh skip), gula putih

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai agak kuning, beri air sedikit biarkan air sampai mendidih dan menyisa sedikit

  2. 2

    Masukan ikan, dan beri air agak banyak

  3. 3

    Tunggu sampai mendidih masukan asam jawa, kemangi/sereh, garam, msg, gula putih, tunggu sampai ikan sudah benar-benar matang.. Jangan terlalu banyak di bolak-balik ya buibu.. Takut hancur ikannya.. ^^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Hani Meilani
Hani Meilani @Lanney_
pada
Cikarang Selatan
IG : @meilani.recipes | Hy, Salam kenal , saya masih belajar bikin Masakan sederhana ala ala saya dan membuat masakan lainnya dari berbagai sumber , Happy Cooking 💋
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa