Capcay sayur

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 lembarkobis
  2. 3 lembarsawi putih
  3. 3 lembarsawi ijo
  4. 4 buahsosis sapi
  5. 2 pasangati ampela
  6. 2 buahwortel
  7. 4 lembarjamur kuping
  8. 2 batangseledri
  9. 2 batangdaun bawang
  10. 3 siungbawang putih
  11. 2 siungbawang merah
  12. 2 batangbrokoli
  13. 3cabe rawit
  14. 1 sdmsaos tiram
  15. 1 sdmsaos tomat
  16. 1 sdmsaos sambal
  17. 1 sdtkecap manis
  18. 2 sdtgaram
  19. 1 sdtgula
  20. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih dan potong2 sayur sesuai selera

  2. 2

    Cincang halus bawang merah dan putih serta cabe rawit secukupnya

  3. 3

    Tumis cincangan tadi dan masukkan ati ampela dan sosis tumis hingga harum

  4. 4

    Masukkan air secukupnya, masukkan terlebih dahulu wortel dan brokoli tunggu smp empuk. Lalu masukkan smua sayuran tambahkan air dan aduk hingga meresap

  5. 5

    Tunggu smpe mendidih dan agak nyemek lalu cicipi hingga dirasa pas

  6. 6

    Matikan api dan Sajikan hangat2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Neny
Dapur Neny @dapur_neny89
pada
Kota Malang
Pecinta Masakan Nusantara Indonesia 🇮🇩
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa