Ikan pindang cabe gendot

Yayang Rifani
Yayang Rifani @cook_13743862

cabe gendot biasanya di dapat di daerah bandung , garut atau yang bersuhu dingin dengan rasanya yang super pedas banget. nempol pedasnya😊tp bisa di ganti juga sm cabe hijau besar ya. pasti okelah mantapnya

Ikan pindang cabe gendot

3 orang berencana membuat resep ini

cabe gendot biasanya di dapat di daerah bandung , garut atau yang bersuhu dingin dengan rasanya yang super pedas banget. nempol pedasnya😊tp bisa di ganti juga sm cabe hijau besar ya. pasti okelah mantapnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgikan mas
  2. 1/4 kgcabe gendot
  3. 1 ruaskunyit
  4. 1/2 ruasjahe
  5. 4 bijikemiri
  6. 1/2 sendok tehketumbar
  7. 5 bijibawah putih
  8. 5 bijibawah merah
  9. 1 buahtomat merah
  10. 2 helaidaun bawang
  11. 1 sendok tehkecap manis
  12. 1 sendok tehsaos tiram

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng ikan mas sampai garing atau kritik lalu angkat.

  2. 2

    Ulek bawang merah,bawang putih,kemiri,jahe,kunyit dan ketumbar sampai halus

  3. 3

    Tumis bumbu yang sudah halus tadi sampai keluar minyak lalu masukan ikan mas yang sudah di goreng aduk rata lalu beri air sampai mendidih.

  4. 4

    Masukan garam, kecap manis cicipi rasanya lalu masukan potongan tomat, cabe gendot dan daun bawang tunggu sampai agak layu dan bumbu meresap

  5. 5

    Simprilili masakan siap di hidangkan. selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yayang Rifani
Yayang Rifani @cook_13743862
pada

Komentar

Resep Serupa