Sambal Kecap Petis Hitam Simpel

31 orang berencana membuat resep ini
Sucik Fitri Wulandari 🍝
Sucik Fitri Wulandari 🍝 @kicusketring
Jember, Jawa Timur

Sebenarnya resep ini adalah saus untuk aci goreng isi telur, tapi bisa juga untuk sambal saat makan nasi kok. Endesss!! 💜

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. 4 bungkuskecap merk apa saja ukuran 14 ml
  2. 1 bungkus kecilpetis hitam
  3. Kacang tanah goreng
  4. Air panas
  5. 8 buahbawang merah
  6. 3 siungbawang putih
  7. 7 buahcabe rawit (sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas bawang merah dan putih, cuci bersih. Bersihkan cabe rawit, cuci bersih.

  2. 2

    Goreng bawang merah dan cabe rawit dalam api sedang, hingga kuning kecoklatan. (Bawang putih tidak usah digoreng)

  3. 3

    Haluskan bawang merah yang telah digoreng, cabe rawit, dan bawang putih. Taruh dalam wadah.

  4. 4

    Haluskan kacang tanah goreng. Taruh dalam wadah.

  5. 5

    Haluskan petis hitam, beri air panas, haluskan lagi hingga tercampur sempurna. Taruh dalam wadah.

  6. 6

    Masukkan kecap dalam wadah yang sudah diisi bumbu, kacang, dan petis. Aduk rata.

  7. 7

    Sambal kecap petis hitam siap disantap. 💜

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Sucik Fitri Wulandari 🍝
pada
Jember, Jawa Timur
Mahasiswi semester akhir yang hobi memanfaatkan bahan-bahan kulkas kostan. Silahkan follow. 🤗
Lebih banyak

Resep Serupa