Tahu Sambal Kecap Petis

MutiaPS
MutiaPS @cook_11955008
jayapura

Alternatif memasak tahu ... Nyontek @susie.agung #cookpadcommunity_Jayapura

Tahu Sambal Kecap Petis

15 orang berencana membuat resep ini

Alternatif memasak tahu ... Nyontek @susie.agung #cookpadcommunity_Jayapura

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bhtahu ukuran besar, potong sesuai selera
  2. 2 sdmtauge pendek, siram air panas, tiriskan, sisihkan
  3. 2 sdmbawang merah goreng
  4. secukupnyaMinyak goreng
  5. 1 btgkemangi, petik daunnya
  6. Bahan Sambal Kecap :
  7. 2 sdmkacang tanah goreng
  8. 10 btrcabe rawit
  9. 2sg bawang putih, goreng sebentar
  10. 1 sdtpetis
  11. 1 sdtasam jawa + 2 sdm air matang, ambil airnya
  12. 1 sdtgula merah
  13. 1 sdmkecap manis
  14. secukupnyaGaram, kaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng tahu sampai berkulit. Angkat. Tiriskan. Sisihkan.

  2. 2

    Giling cabe rawit, bawang putih, petis, air asam sampai rata.

  3. 3

    Masukkan kacang tanah. Giling. Tambahkan garam, kaldu bubuk, gula merah, kecap manis. Campur sampai rata.

  4. 4

    Letakkan tahun di atas sambal. Tekan-tekan sedikit sambil lumuri sambal kecap.

  5. 5

    Taburi kemangi. Tekan lagi. Taburi bawang merah goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
MutiaPS
MutiaPS @cook_11955008
pada
jayapura
suka sekali memasak biarpun bukan yg ahlimenurutku memasak itu adalah seni yang dimainkan oleh pencintanya... tidak peduli seperti apa akan diapresiasi yang penting sudah mengeluarkan segala kemampuan untuk mengolah dengan bahan yang ada dengan caranya sendiri..🙏🙏🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa