Super simple keto: mi cemek bumbu ebi

#bebasribetketolife : saya belum pandai masak, tapi sejak keto diet harus masak sendiri supaya semua bahan dan bumbu tetap low carb. mi cemek ini antara mi rebus dan mi goreng, ada kuahnya sedikit. krn saya pakai shirataki yang bahan dasarnya air maka utk jadikan mi goreng kering biasanya perlu waktu ngoseng lebih lama. kalau sedang ga sabaran dan keburu lapar, jadilah mi cemek ini. semua bahan sesuai adanya di kulkas saja, sy pakai ebi sbg bumbu krn jg selalu ada di kulkas shg ga pakai bumbu penyedap lainnya.
Super simple keto: mi cemek bumbu ebi
#bebasribetketolife : saya belum pandai masak, tapi sejak keto diet harus masak sendiri supaya semua bahan dan bumbu tetap low carb. mi cemek ini antara mi rebus dan mi goreng, ada kuahnya sedikit. krn saya pakai shirataki yang bahan dasarnya air maka utk jadikan mi goreng kering biasanya perlu waktu ngoseng lebih lama. kalau sedang ga sabaran dan keburu lapar, jadilah mi cemek ini. semua bahan sesuai adanya di kulkas saja, sy pakai ebi sbg bumbu krn jg selalu ada di kulkas shg ga pakai bumbu penyedap lainnya.
Cara Membuat
- 1
Tiriskan mi shirataki dari cairan dalam kemasannya. dibilas denagn air matang dahulu, kemudian diremas supaya airnya berkurang. potong mi jadi 3 bagian spy mudah digongseng dan dimakan
- 2
Tumis ebi cincang dengan minyak zaitun sampai harum
- 3
Masukan mi shirataki, diaduk rata spy semua bagian mi terkena ebi
- 4
Sisihkan mi shirataki ke pinggir wajan, akan ada cairannya keluar. masukkan telur ayam kampung ke cairan tsb lalu di kocok lepas.
- 5
Aduk kembali merata mi dan telur, tambahkan garam dan diabetasol/ stevia sesuai selera. masukkan rajangan cabe rawit.
- 6
Masukkan sayuran, tutup wajan agar sayuran ter steam dan segera matang tapi tetap crunchy. krn sayuran sy sdh matang, jadi tidak perlu di tutup. hanya diaduk merata lagi sebentar. siap dihidangkan di mangkuk lebar.
- 7
Pelengkapnya saya suka buat acar sederhana. irisan tomat merah/ hijau (tergantung yg ada dikulkas), dicampur dengan cuka apel, diabetasol/ stevia dan garam secukupnya. aduk rata lalu diamkan dalam tempat tertutup minimal 30 menit, lebih enak kalau semalaman disimpan di kulkas.
- 8
Hidangkan mi cemek dengan acar dan. bawang goreng
- 9
Perkiraan komposisi makro dari aplikasi lifesum
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mi shirataki goreng Mi shirataki goreng
Sama aja kayak bakso keto. Awalnya penasaran sama mi shirataki yang sangaaaat low carb dan tinggi serat. Penasaran sama tekstur dan rasanya. Berhubung aku pengen mengganti mi dengan mi yang lebih sehat untuk anak ku, maka aku beli lah inii shirataki dan coba memasaknya. Hasilnya ternyata tak mengecewakan. Mi nya mampu menyerap bumbu dengan baik, kalau masih panas teksturnya sangat kenyal. Jadi kalo aku pribadi makannya ketika sudah agak hangat jadi lebih melembut.Anak dan keponakan aku yang pecinta mi sangat suka dengan mi shirataki asal dibumbui dengan baik.Mi shirataki goreng ini rasanya agak pedas, gurih dan sedikit manis. Sayur sawi putihnya menambah tekstur kres2 enak deh. Panda Celshi -
Mi shirataki manis pedas Mi shirataki manis pedas
Iseng2 buat mi shirataki goreng dengan bahan seadanya di dalam kulkas 😂Adinda Destri
-
Mi Goreng Jawa Keto #ketopad Mi Goreng Jawa Keto #ketopad
karena kangen mi telor akhirnya sy pesan mi keto di mbak Wiwiet Setia(fb).. Ayoklaah masak mi goreng Dini Danuraja -
Mi Goreng Ebi Mi Goreng Ebi
Olahan mi kayak gini, tuh, khasnya tempat orang hajatan di daerah saya. Pakai mi merk KODOK, konon katanya jenis mi yang paling enak 🤭#GenerasiAprontis Heni Nur -
Mi Pangsit di goreng Mi Pangsit di goreng
Assalamualaikum habis beli mi pangsit buat stok yg basah dan mentah belum di olah. Di karnakan jagoan kalo lagi masak mi suka minta yg masih mentah mungkin enak kriuk2 gitu kali ya. Iseng lah di goreng Ternyata kalo di goreng enak, renyah ga kaya mi kering / mi telur kalo di goreng. Mungkin kalo di kasih taburan bumbu balado kaya gitu enak juga kali yah, krn buat anak mak ga pakai. Rasa mie nya udah gurih Yuyun S -
Mi Goreng Shirataki Mi Goreng Shirataki
Berhubung saya lagi diet karbohidrat, yuk simak menu mi goreng Shirataki nya..🤗🤗 Wayan Adnyani -
Mi goreng endeus Mi goreng endeus
Suami suka banget mi goreng. Kali ini makan malam nya mi goreng kuning yang bahannya simpel dan yang bikin spesial bumbu halusnya ditambah ebi. Pas numis bumbu, wanginya kemana mana. 😄 NissaKhairunnisaKCB -
369. Mi Shirataki Goreng Pedas 369. Mi Shirataki Goreng Pedas
Minggu 14 03 2021Malam² lapar melanda, liat digrup dan cookpad banyak berseliweran olahan mi jadi kabita buat bikin olahan mi. Liat di cookpad nya teh HesHidayat adalah olahan mi shirataki yang simple, kebetulan saya memang selalu stok mi shirataki kering, langsung cus kedapur dengan bahan² lain yg disesuaikan dengan yg ada dikulkas.. maka taraa... Alhamdulillah jadilah mi shirataki goreng pedas yang lezat. Akhirnya makan mi malam² tanpa rasa bersalah 🤣🤣👏😘Mi shirataki terbuat dari glukomanan, yakni serat akar tanaman konjak. Mi shirataki tidak mengandung lemak dan rendah kalori. Itulah sebabnya, banyak orang yang percaya bahwa mie shirataki bisa mendatangkan banyak manfaat kesehatan..Semoga resep ini dapat menginspirasi & memasak menjadi hal yg menyenangkan 🙏😍Source : Heshidayat#PekanPosbarMie#PekanRayaMie#Bandungsilihasaan_ngolahemih#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Bandung#Cocomba#AuthorsBandungHebring#CookpadIndonesia#Cookpad_id#MasakItuSaya#CookingWithHeart IFANI DEVI -
Mie shirataki nyemek Mie shirataki nyemek
Pertama kali bikin olahan mi shirataki....lumayan bisa ngobatin kangen....bisa utk refill...d sajikan dg krupuk kulit juga..tambah yummy Marini Yk -
Mie Goreng Mie Goreng
Resep : Xander's KitchenDi rumah ga ada mi telur biasa alias adanya mi pipih, jadi bikin pakai bahan seadanya aja. Untuk sayur saya pakai kubis dan sawi, menyesuaikan stok di rumah juga 😁#Minggu27#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_surabaya Devalesha Kitchen -
Mi Kuah Ebi Mi Kuah Ebi
Makan mi kuah di rumah aja #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan Nhest -
Mi Organik Masak Pedas Mi Organik Masak Pedas
Beli mi oragnik varian wortel merk "nafisa" trus diolah dehKalo aku lebih suka bumbu goreng dan mi nya yg gepeng hildadesi.m
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar