Bahan-bahan

  1. 200 grdaging sapi
  2. 7 siungbawang putih
  3. 5 siungbawang merah
  4. 11 buahcabe besar
  5. 8 buahcabe rawit
  6. Secukupnyapenyedap
  7. Secukupnyamerica
  8. Secukupnyagaram
  9. Secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Iris tipis-tipis daging sapi.

  2. 2

    Haluskan bawang putih. Tambahkan merica dan penyedap. Lumuri irisan daging dengan bawang putih, merica, dan penyedap. Diamkan 10 menit.

  3. 3

    Rebus daging yang telah didiamkan dengan sedikit air sampai air habis. Kemudian goreng sebentar daging yang telah direbus. Angkat. Sisihkan.

  4. 4

    Haluskan bawang merah dan cabai. Sisihkan.

  5. 5

    Tumis bumbu halus dan tambahkan garam serta penyedap secukupnya.

  6. 6

    Masukkan daging yang sudah digoreng ke dalam bumbu. Masak hingga bumbu menyusut. Siap sajikan.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Dapur Mama Sophie
Dapur Mama Sophie @cook_7364213
pada
Tangerang
A new housewife who’s learning to cook for husband 👩🏻‍🍳
Lebih banyak

Resep Serupa