Es kue/Es gabus

Inna's Kitchen
Inna's Kitchen @cook_9072219
📍Makassar

Maafkan fotonya yg gak menarik, maklum jepretnya pake kamera hp doang dan buru-buru difoto sebelum diserbu dekadek.. 😁✌️
Recipe from @kheyla's kitchen

Es kue/Es gabus

Maafkan fotonya yg gak menarik, maklum jepretnya pake kamera hp doang dan buru-buru difoto sebelum diserbu dekadek.. 😁✌️
Recipe from @kheyla's kitchen

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 gramtepung hunkwee putih (2 bungkus)
  2. 250 gramgula pasir (sesuai selera)
  3. 1 litersantan kental segar
  4. Secukupnyagaram
  5. 2 sachetSKM putih
  6. Secukupnyapasta makanan (bebas rasa apa saja)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan wadah bersih, masukkan gula, garam, SKM dan santan aduk dengan whisk hingga gula larut.

  2. 2

    Kemudian masukkan tepung hunkwee sambil di aduk menggunakan whisk agar tidak menggumpal, lalu bagi larutan menjadi dua bagian dan beri pasta.

  3. 3

    Setelah diberi pasta masukan kedalam panci dan masak hingga mengental sambil terus diaduk, gunakan api kecil agar tidak gosong. Setelah mengental tuangkan kedalam wadah/cetakan dan tunggu hingga padat.

  4. 4

    Jika lapisan pertama sudah padat, masak adonan berikut nya lalu tuang di atas lapisan pertama. Dinginkan lalu potong-potong sesuai selera dan bungkus dengan plastik, kemudian masukkan dalam kulkas hingga beku.

  5. 5

    Es kue siap dinikmati 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Inna's Kitchen
Inna's Kitchen @cook_9072219
pada
📍Makassar
I ❤️ CookingI ❤️ eatinganak kost"an yang suka masak 👩‍🍳semua gambar/foto diambil menggunakan handphone jd kurang menarik, mohon dimaklumi 😁🙏masih amatiran (masih perlu banyak belajar masak) 😅
Lebih banyak

Resep Serupa