Ayam goreng serundeng kelapa

Name: Ayam goreng serundeng kelapa
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ayam; 1 butir kelapa tua parut; Bumbu ungkep:; 1 buah kunyit; 1 buah laos; Lada; Ketumbar; Gula garam; Bumbu serundeng:; 6 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 3 buah kemiri; 3 lembar Daun salam; 1 batang Sereh; 1 ruas laos; Gula garam

Nurina Asy Syifa @cook_8209539

Serang

Ayam goreng serundeng kelapa

Nurina Asy Syifa @cook_8209539

Serang

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1 ekorayam
1 butirkelapa tua parut
Bumbu ungkep:
1 buahkunyit
1 buahlaos
Lada
Ketumbar
Gula garam
Bumbu serundeng:
6 siungbawang merah
3 siungbawang putih
3 buahkemiri
3 lembarDaun salam
1 batangSereh
1 ruaslaos
Gula garam

Cara Membuat

1

Ungkep ayam denga bumbu ungkep yg sudah dihaluskan. Setelah matang goreng ayam sampai kecoklatan. Sisihkan.
2

Tumis bumbu serundeng yg sudah dihaluskan lalu beri air sedikit masukan salam sereh laos masak hingga harum dan air agak menyusut. Beri gula dan garam. Tes rasa
3

Lalu masukan parutan kelapa masak hingga air kering dan kelapa tercampur rata dg bumbu.
4

Lalu goreng kelapa menggunakan minyak yg banyak hingga kuning kecoklatan.
5

Tata ayam goreng di piring saji lalu taburi serundeng kelapa. Ayam serundeng siap dinikmati 😊

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

Icha Valentine's

Mba recook'a nihh😁😁 , gampang bgt bikin'a😊 , makasih mbaaa..

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Nurina Asy Syifa @cook_8209539

pada 02 September 2018 19.38

Serang

Komentar

Resep Serupa

Ayam goreng serundeng kelapa Ayam goreng serundeng kelapa

Nyonya Uzhi
Ayam goreng serundeng kelapa Ayam goreng serundeng kelapa

Enak dan langsung habis dalam sehari, biasanya 1 ekor ayam abisnya 2 hari. Ini cuman sehari

Selly Mutiara Restika
Ayam goreng serundeng kelapa Ayam goreng serundeng kelapa

#NgeksisdiCookpad #FestivalRamadanCookpad #SerabiBekasi #Dirumahaja #RamadanPenuhIdeMasakan

Ny. Ardhiawan
Ayam goreng serundeng kelapa Ayam goreng serundeng kelapa

Rasanya enak dan tak kalah enaknya dengan serundeng daging sapi.

🌸 Dapoer MaDiKa💞
Ayam goreng serundeng kelapa Ayam goreng serundeng kelapa

Kiki Rizki Octaviana
Ayam goreng serundeng kelapa Ayam goreng serundeng kelapa

Yulia Helsi
Ayam goreng serundeng kelapa Ayam goreng serundeng kelapa

Entah kenapa makan ayam serundeng selalu bikin ketagihan nasi hahaha..

Elara
Ayam goreng serundeng kelapa Ayam goreng serundeng kelapa

#AhlinyaAyam

Niiah
Ayam goreng serundeng kelapa Ayam goreng serundeng kelapa

Ayam serundeng kali ni agak sedikit beda masaknya, kelapanya ga aq goreng dengan minyak banyak... Ni bakal aq keringin Aja dr sisa bumbu ungkepan dgn api kecil... asal sabar aja ngaduk2ny soalny ga bisa ditinggal...klo ditinggal sebentar aja bakal gosong... Serundeng ny bakal awet berhari2

yustie syahara
Ayam goreng serundeng kelapa Ayam goreng serundeng kelapa

Bikin ayam goreng serundeng ini dapet resepnya dari ibu soalnya ini ayam goreng kesukaan keluarga, makannya pake nasi anget terus bumbu serundengnya di aduk2 ke nasinya di jamin pasti lahap makannya g pake ayam jg bumbunya udah enak..😋 yg di goreng cuma 2 sisanya masuk kulkas buat stok..😊

Uwie Yulian Suwandy
Ayam goreng serundeng kelapa Ayam goreng serundeng kelapa

Inspirasi dari beberapa resep, sy bikin versi yang tersimpel 😊Ungkepan sy ditambahkan tempe dan tahu biar makin meriah..

Marsha Manafe
Ayam goreng serundeng kelapa Ayam goreng serundeng kelapa

Happy weekend.Yuk masak lagi utk menu makan siang.Kali ini di mamang sayur ada ayam 1/2 kg. Biar ga bosan cuma digoreng doang, jadi kita tambahin kelapa parut juga.Happy cooking 👩‍🍳

Risca Sukma

Rekomendasi Resep Lainnya