SOP bakso iga lemak sapi

Sebenernya ini bingung mau kasih nama apa yak hehehe, soalnya campur campur dah isinya. Berhubung dirumah ada tulang iga sisa idul adha, bakso nya pun sisa idul adha kemarin, apalagi lemaknya hehehe sama saja sisaan semua.
Nah karena bahan bahan ada akhirnya Ibu Alif nguprek dapur dan jadilah ini, makanan kesukaan Alif. Sengaja banget dibanyakin wortel soalnya Alif suka banget sama si 🥕 ini Lo. Makannya bisa lahap kalau sama sayur sop.
Nah yuk kita simak bahan bahannya.
SOP bakso iga lemak sapi
Sebenernya ini bingung mau kasih nama apa yak hehehe, soalnya campur campur dah isinya. Berhubung dirumah ada tulang iga sisa idul adha, bakso nya pun sisa idul adha kemarin, apalagi lemaknya hehehe sama saja sisaan semua.
Nah karena bahan bahan ada akhirnya Ibu Alif nguprek dapur dan jadilah ini, makanan kesukaan Alif. Sengaja banget dibanyakin wortel soalnya Alif suka banget sama si 🥕 ini Lo. Makannya bisa lahap kalau sama sayur sop.
Nah yuk kita simak bahan bahannya.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih iga sapi dan lemaknya, lalu siapkan potongan kol, wortel, kentang, daun bawang dan daun seledri.
- 2
Siapkan bumbu halusnya, seperti bawang merah, bawang putih, merica. Haluskan lalu tumis hingga harum.
- 3
Setelah bumbu sudah masak dan harum. Siapkan air setengah panci untuk merebus iga dan lemaknya, dan jangan lupa bumbu yang sudah di tumis tadi dimasukkan didalam air yang terdapat tulangnya.
- 4
Tunggu tulang mulai lunak, dan jika dirasa sudah lunak masukkan kol, wortel, dan kentang. Tunggu sampai empuk.
- 5
Jangan lupa koreksi rasa dan jika rasanya sudah pas serta sayurannya sudah mulai lunak masukkan potongan daun bawang dan daun seledri, masak sebentar kurang lebih lima menit lalu matikan dan taburi dengan bawang goreng.
- 6
Selamat mencoba dan memulai mengkreasikan masakan anda ya Bunda.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
SOP bakso sapi dan sayuran SOP bakso sapi dan sayuran
Pengen aja makan SOP jadi buat SOP bakso deh😁 Lusia Lita -
Sop bakso sapi Sop bakso sapi
Pagi-pagi adik sudah reques minta dibikinin sayur sop pakai wortel dan bakso. Untuk bahan moms bisa skip atau ganti yang lain ya? Dapur Aruna -
-
-
Sop Iga bakso sapi Sop Iga bakso sapi
Hangat dimakan di saat cuaca hujan, ditambah ada jahe geprek makin-makin sehat dan hangat 😁 buatnya gampang dan rempah-rempahnya pun mudah dicari di pasar. Kartika Merliana -
Sop bakso sapi Sop bakso sapi
Sayur sop ini saya persembahkan buat guru kesayangan saya namanya pak dadang dia guru seni musik ,orangnya baik banget n tidak pernah marah dengan siswa maupun siswi ,makasih ya pak sudah membimbing saya n menjadi manusia yang berguna bagi nusa bangsa n negara#Terimakasihguru#gurukuidolaku D e e -
-
-
Sop bakso tetelan sapi Sop bakso tetelan sapi
Beli bakso sama ada TETELAN sapi dikulkas, cus deh buat SOP bakso tetelan indriani retno asih -
Sop bakso sapi Sop bakso sapi
Lagi hujan2 pengen makan sup baso yg hangat2, diperut jadi hangat dan nyaman. Yeny Wu
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar