Bakmi Goreng Ebi Bakso Telor

Ina Fathiyah
Ina Fathiyah @cook_13257567
Solo

Salah satu Menu favorit buat keluarga sy yg Bakmi Loverssss..hehehe.. Menu yg bikin gagal diet ini mah... Bahan2 ready di kulkas ajahh...

Bakmi Goreng Ebi Bakso Telor

8 orang berencana membuat resep ini

Salah satu Menu favorit buat keluarga sy yg Bakmi Loverssss..hehehe.. Menu yg bikin gagal diet ini mah... Bahan2 ready di kulkas ajahh...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Mie telor pipih (urai atau burung dara)
  2. Bakso sapi atau ayam iris2
  3. Telor rebus belah dua
  4. Jeruk nipis buat perasan
  5. Bumbu halus :
  6. 3 siungbawang merah
  7. 3 siungbawang putih
  8. secukupnyaebi
  9. 2 bijikemiri
  10. 1 sdmSaos tiram
  11. Kecap manis
  12. Kecap asin
  13. Minyak wijen
  14. Cabe rawit iris2
  15. secukupnyaGaram, gula dan kaldu bubuk
  16. Sayur2an,.. Potong2 (wortel, sawi, kol dll)

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus mie dalam air mendidih selama kurang lebih 3 menit, tiriskan dan beri minyak goreng sambil diaduk biar ga lengket

  2. 2

    Haluskan bumbu, bawang merah, bawang putih, kemiri dan ebi

  3. 3

    Tumis bumbu halus dgn minyak secukupnya sampai wangi, kemudian masukkan mie, sayur potong, bakso atau tambahin lg aja yg ada di kulkas..beri air sedikit (bisa air kaldu biar tambah mantabss)

  4. 4

    Masukkan kecap manis, kecap asin, minyak wijen, garam, gula, kaldu bubuk, saos tiram dan cabe rawit... Sambil dicek rasa yaa klo ada yg kurang

  5. 5

    Bila sayuran udah mateng..tinggal angkat dan sajikan dengan toping telor rebus dan taburan bawang Goreng, potongan seledri plus peresan jeruk nipis..mantabsss.. Segerrrr, pedes, manis gurih numplekk jadi satu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ina Fathiyah
Ina Fathiyah @cook_13257567
pada
Solo
memasak dengan Cinta menjadikan rasa masakan luar biasa.. love my little familly
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa