Bakso Tempe

Arie
Arie @rie_501
Jember - Surabaya

Variasi cemilan pak su, biar ngga yang manis2 terus 😥

Bakso Tempe

27 orang berencana membuat resep ini

Variasi cemilan pak su, biar ngga yang manis2 terus 😥

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papantempe
  2. 1 butirtelur
  3. 2 sdmtepung terigu
  4. 6 sdmtepung kanji
  5. 1 batangdaun bawang
  6. 2 siungbawang putih
  7. secukupnyaMerica dan garam
  8. secukupnyaAir
  9. Bahan saus :
  10. 6 sdmkecap manis
  11. 2 sdmsaus sambel
  12. secukupnyaMerica dan garam
  13. 1 siungbawang putih
  14. 2aiung bawang merah
  15. 2 sdmminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kecil2 tempe lalu kukus sampe matang

  2. 2

    Setelah matang angkat dan haluskan tempe, telur, garam, merica dan bawang putih. Saya pake ulekan krn gada blender 😁

  3. 3

    Setelah itu masukkan tepung kanji, terigu dan air. Aduk sampe rata

  4. 4

    Didihkan air yang diberi 1 sdm minyak goreng

  5. 5

    Bulat2kan adonan tempe dan masak didalam air mendidih tadi sampai mengapung (klo sdh mengapung jgn langsung diangkat biarkan sebentar biar benar2 matang)

  6. 6

    Buat sausnya dengan mencampur bawang putih dan bawang merah yg sdh dihaluskan ato dicincang halus, sedikit merica, garam, minyak goreng, kecap manis dan saus sambel

  7. 7

    Lumuri bakso dengan bahan saus lalu bakar. Klo saya krn nyari yg praktis, semua bakso dan bahan saus diublek jadi satu diteflon terus dimasak sampe sausnya kental 😂

  8. 8

    Sajikaann

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Arie
Arie @rie_501
pada
Jember - Surabaya

Komentar

Resep Serupa