Bakso tempe

Coba buat bakso tempe akhirnya jadi juga, soalnya sikecil suka banget sama bakso daging sapi/ayam, kalau beli takut ada borak/formalin, kalau buat tiap hari ya kantong bisa jebol hahaha,. Siasati saja dengan bakso tempe meski rasanya beda sih sama bakso yang daging, tapi untung si kecil suka,.
Bakso tempe
Coba buat bakso tempe akhirnya jadi juga, soalnya sikecil suka banget sama bakso daging sapi/ayam, kalau beli takut ada borak/formalin, kalau buat tiap hari ya kantong bisa jebol hahaha,. Siasati saja dengan bakso tempe meski rasanya beda sih sama bakso yang daging, tapi untung si kecil suka,.
Cara Membuat
- 1
Haluskan merica, bawang putih, bawang merah, garam dan micin.
- 2
Campur dalam wadah tempe yang telah dihaluskan bersama telur, bumbu halus, terigu, kanji, masako dan kecap, uleni, lalu masukkan es batu secukupnya hingga adonan bisa di bentuk.
- 3
Panaskan air di atas kompor hingga mendidih, lalu matikan kompor.
- 4
Cetak bulat adonan bakso dengan tangan dan sendok, lalu dimasukkan ke air panas hingga semua adonan habis.
- 5
Hidupkan kompor, masak hingga bakso mengapung, lalu masak hingga matang. angkat dan tiriskan. jadi deh bakso tempenya.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar