Source : Cooking with Sheila (dengan modifikasi).Yang ini tanpa saus mustard.

Ini menu favorit keluarga pas libur. Sengaja dibuat di hari libur pas semua anggota keluarga di rumah...gak sibuk kerja sehingga bisa menikmati menu dengan santai dan nikmat. Menu bergizi dengan kuah yang segar berpadu dengan saus kuning telur benar-benar mantul. Kalo sudah masak menu ini, nasi minggir...😀😀#SemangatdapoerkuE#GAS2025#Coboy2025#FavoritKeluarga#MamahsRecipe2025#MamahsRecipe_MasakanRumah#CookpadCommunity_Surabaya

BismillahAlhamdulillah hari ini masak enak 😄 kaya gak pernah masak enak aja hahaha maklum ya Mak di rumah kami kurang begitu suka makan daging personilnya jadi yang makan biasa kalo dapet daging yaa cuma emaknya sama bapaknya itupun dikit gak mau banyak 😔 yowes Ndak Popo sing penting tetep bersyukur sama Allah ta'alla ya Mak atas semua rejeki 😉 dan juga ini sekaligus njawab surat cintah mamah yang kemarin dapet video masak cung maak ☝️😄 hayoo sopo sing belum recook ??? Hahaha kaya saya aja mepet mepet kalo ikutan posbar dan bales surat cintah si mamah ini source nya dari mbak @DewiDapur cuz kesono Mak kalo mau liat resep aslinye okee..👌😉Saya masaknya ini super cepet ya Mak sebenernya karna daging saya empukkan dulu biar gak lama-lama masak dagingnya tipsnya bisa klik di lampiran resep ya#BelajarBarengCookpad#BanggaKirimRecook#cookpadcommunity#denisdapoer

Lagi puasa senin kamis pengin buka puasa yang simpel tapi enak. Tiba - tiba keinget suami pernah request dibuatin selat solo tapi belum keturutan. Resep masak daging selat solo ini mirip bikin bistik daging ya tinggal dilengkapi bahan pelengkap lainnya. Kalau diresep aslinya menggunakan kentang goreng sbg pelengkap kali ini saya ganti dengan kentang rebus walaupun saya tambahi keripik kentang biar ada tekstur crispy nya 😉 selamat mencoba resep ini 😊

Selat solo adalah hidangan yg mndapat pengaruh dr Eropa. Salah satu kudapan yg terkenal d daerah Surakarta ini merupakan bentuk akulturasi dari penjajahan Belanda dulu. Saat benteng Vesternburg d bangun dan d jadikan tempat perundingan dgn kesultanan Surakarta dan Belanda, hidangan ini menjadi kudapan, modifikasi antara percampuran kedua selera raja surakarta dan para jendral belanda.Resep source Nisa Ulfa dgn sedikit modifikasi ala ala

Bismillaah.Di usia cookpad yang ke-11 ini, saya membuat menu spesial di kota kelahiran saya. Salah satu menu yang disuguhkan di acara pernikahan di Kota Solo. Selat Solo, hidangan khas Solo dengan sentuhan Eropa yang dulunya disajikan untuk keluarga kerajaan Kasunanan Surakarta.Karena cookpad, saya jadi lebih percaya diri untuk terjun ke dapur. Kalau bingung mau masak apa tinggal buka cookpad. Referensi menunya banyak dan lengkap. Mau cari resep apa aja ada. Masak jadi variatif ngga cuma itu-ituuu teerus 😅Terima kasih cookpad. Semoga semakin banyak pejuang di dapur yang terbantu dan semoga selalu menginspirasi kami semua di seluruh penjuru dunia.#Berbag11Cerita#PejuangGoldenBatikApron#TebusGBA#SayuranWarnaWarni#BukanTelurBiasa

Lagi-lagi makanan kesukaan suami, si kecil ikut suka jg...ibuk jd happy kalo semua lahab^^ #SiapRamadan

Pagi-pagi belanja ke pasar cookpad, nemu daging has dalam, telur, wortel, buncis , sama terigu.. Bikin selat solo ah 🤩 Masakan khas solo , rasanya enak dan bikin kangen jalan-jalan ke solo. Makannya pakai sauce mustard jadi ada perpaduan manis dari bistik dagingnya, ketemu sauce mustard yg gurih asem .. enaaaak 🤤🤤🤤 Siapa tau dapet #SarungTanganCookpad#PejuangGoldenApron3#GodaTeflon_Minggu11#MasakAsyik#CookpadCommunity_Tangerang#Belanjaidedipasarcookpad#SarungTanganCookpad

Makanan ini sering di sebut sebagai "steak jawa". Karena ada olahan dagingnya, kalo di solo di sebutnya "galantin". Kalo di solo kuahnya cenderung kental manis sekali, tapi berhubung suami saya kurang suka dengan makanan manis jadi kuahnya saya bikin tidak terlalu manis dan cenderung gurih. Di sini saya buat dengan bahan seadanya ya, bisa juga di tambahkan selada dan acar timun.

Hidangan khas dari daerah asalku., kota Solo.., rasanya dulu mewah banget kalau udah makan selat solo ini., dan mudah didapat., sekarang karena tinggal di perantauan., harus bisa bikin sendiri 😄, resep asal didapat dari tabloid sajian sedap..

Masih edisi #KurasKulkas.. Hehehhhh.. Ini steak londo ala Jowo.. Sediakan waktu luang kalau mau dagingnya benar² empuk, karena harus di ungkep dengan api kecil & tertutup..