Bihun (jagung) Goreng

Iftitah Kurniasari
Iftitah Kurniasari @iftitah_kurniasari
Surabaya

Biar tdk double carbo, jng ditambah nasi lagi 😀. Bihun jagung sudah jadi carbo, protein ada telur dan bakso sapi. dan juga sudah dilengkapi dengan sayur2an..
Jng lp taburi bawang goreng..👌

Bihun (jagung) Goreng

Biar tdk double carbo, jng ditambah nasi lagi 😀. Bihun jagung sudah jadi carbo, protein ada telur dan bakso sapi. dan juga sudah dilengkapi dengan sayur2an..
Jng lp taburi bawang goreng..👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 lembarbihun jagung
  2. 2 sdmkecap manis
  3. Secukupnyagaram
  4. Secukupnyakaldu jamur
  5. 1 batangbawang prei potong tipis tipis
  6. 150 mlair
  7. _______
  8. bumbu halus :
  9. 3 siungbawang putih
  10. 4 siungbawang merah
  11. 1 sdtmerica
  12. 2 buahcabe keriting(jika ingin warna merah)
  13. 3 buahcabe rawit (optional)
  14. 1/2 ruas jarijahe
  15. ________
  16. bahan tambahan :
  17. 1 buahwortel potong tipis memanjang
  18. 5 buahbakso potong ruas
  19. 7 lembarjamur kuping potong memanjang

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus bihun -+2 menit. Jika bihun sudah layu dan terpisah satu sama lain, angkat tiriskan. Bihun siap diolah

  2. 2

    Tumis 'bumbu halus' sampai harum. Masukkan bawang prei yg sudah dipotong, lalu masak hingga layu.

  3. 3

    Tambahkan 150 ml air dalam bumbu tumis aduk rata. Masukkan 'bahan tambahan' masak sebentar.

  4. 4

    Masukkan bihun, tambahkan kaldu jamur, kecap, garam. Aduk hingga rata. Rasakan dan sesuaikan dengan selera kita. Masak hingga tdk ada sisa air.

  5. 5

    Sajikan dengan telur dadar dan taburan bawang goreng 👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Iftitah Kurniasari
Iftitah Kurniasari @iftitah_kurniasari
pada
Surabaya
happiness is homemade..cooking baking with Love for lovely fam.Mom of 2IG : @iftitah.kurniasari
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa