Donat Kentang Empuk! Simple! Ulen bentar aja!
*****TIPS*****
Ohya, resep ini aslinya diulen sampe kalis elastis, tapi saya ulen secukupnya aja karna tangan saya lagi sakit. Dan ternyata kalau cuma ulen sebentar aja juga udh empuk. Kan ada kentangnya, kentang itu yg bikin empukkkk. Jadi buibu yg mau bikin donat tanpa capek ngulen ini resep bisa dicookmark atau diprint, terus direcook juga boleh kok hehehehe
Lagi pengen makan donat (lagi) tapi pake kentang. Ehhh ngukus kentangnya kecepetan, pas dihalusin kok rada susah. Akhirnya ada yg masih kasar, gapapalah. Next dihalusin pake blender aja wkwk
Source : Dian Nurindah
Donat Kentang Empuk! Simple! Ulen bentar aja!
*****TIPS*****
Ohya, resep ini aslinya diulen sampe kalis elastis, tapi saya ulen secukupnya aja karna tangan saya lagi sakit. Dan ternyata kalau cuma ulen sebentar aja juga udh empuk. Kan ada kentangnya, kentang itu yg bikin empukkkk. Jadi buibu yg mau bikin donat tanpa capek ngulen ini resep bisa dicookmark atau diprint, terus direcook juga boleh kok hehehehe
Lagi pengen makan donat (lagi) tapi pake kentang. Ehhh ngukus kentangnya kecepetan, pas dihalusin kok rada susah. Akhirnya ada yg masih kasar, gapapalah. Next dihalusin pake blender aja wkwk
Source : Dian Nurindah
Cara Membuat
- 1
Aduk rata bahan biang, diamkan sampai berbusa sekitar 15 menit
- 2
Campur semua bahan kecuali margarin dan garam. Masukkan bahan biang. Aduk hingga tercampur rata. Lalu masukkan margarin dan garam. Uleni sampai kalis aja.
- 3
Diamkan adonan selama 45 menit sampai 2x mengembang, ditutup dengan kain serbet atau plastik. Lalu kempiskan, uleni sebentar sampai menyatu/tidak lengket
- 4
Potong bagi menjadi 12 buah. Lalu bulatkan dan diamkan lagi selama 10 menit. Kemudian tekan sedikit donatnya dan lubangi dengan spuit.
- 5
Sebelumnya spuit dilapisi tepung dulu biar ga lengket. Lalu diamkan lagi selama 10 menit
- 6
Goreng donat hingga golden brown. Jangan dibolak balik terus, nanti donat akan menyerap minyak lebih banyak. Dan juga agar keliatan white ring nya kaya di J.C* hehehe
Resep Serupa
-
Donat kentang empuk Donat kentang empuk
Pengen cobain resep² donat karna mau coba ngulen pake Chopper mito hasilnya nggak sampai 10 menit udah Kalis elastis😂😂 sampe terharu,jangan di tanya lagi enak gak?lembut gak? ini mah udah di jamin 👍👍👍 karna resepnya dari master baking mbak Fitri Sasmaya
-
Donat Kentang Donat Kentang
Lagi pengen bikin donat dan kentang cm ada 1. Jadilah donat porsi kecil ini. Tapi lumayan jadi 10 buah yg ukurannya jg sedang. Lembut walau berjam2 juga.
-
Donat kentang empuk (maknyuss) Donat kentang empuk (maknyuss)
Buat donat itu lumayan gampang" susah , yg penting benar cara ngulen nya pasti berhasil yah , btw aku ngulen nya cuma pake tangan aja yaa#5resepterbaruku
-
Donat Empuk Tnp Kentang (Takaran Simple) Donat Empuk Tnp Kentang (Takaran Simple)
Share Donat Lagi, Donat Lagi 😋😋 Kali Ini Donat Pake Telur Tanpa Kentang... Kalo Mau Resep Komplit (Pake Kentang & Telur) Sudah Pernah Saya Share..... Atau Mau Donat Irit (Tanpa Telur & Kentang) Juga Sudah Pernah Saya Share 😘😘.
-
Donat kentang Donat kentang
Semoga ngga telat ya nyobain bikin donat kentang yg fenomenal lembut empuk 😁 ini saya pake resep donat kentang ibu Fitri sasmaya tapi ada takaran yg saya ubah di tepung terigu ya karna kalo pake takaran resep asli adonan saya Masi lengket ngga Kalis Kalis. Karna saya menguleni adonan manual , waktu menguleni adonan ini saya uleni Kalis tapi tidak sampai elastis atau sampai bisa bentuk window pane gitu karna uda capek dari pagi masak 😁 tapi hasilnya ya tetep enak dan empuk bahkan sampai besoknya. Yuk dicoba 😁
-
Donat Kentang Empuk Donat Kentang Empuk
Kenapa aku #pilihMasak Donat kentang ini karna dikulkas lg ada kentang nganggur😆,dan aku liat di lemari ada semua bahan2 pelengkapnya. #PilihMasak donat ini juga atas permintaan anak2,sudah sering bikin donat tp jarang pakai kentang dan ini resepnya bunda @zuniatul_yuta yg terkenal pinter masak, hasilnya benar2 empuk,kapan2 bikin lagi ah..😊#PejuangGoldenBatikApron#Minggu37#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunityBanjarmasin#CookpadCommunity_Borneo
-
Donat kentang Donat kentang
Belajar bikin donat kentang pake resep mbak fitri sasmaya, ini udah yg kesekian kalinya, blm berhasil bikin white ring nya dan itu agak eksotis warnanya..hehe
-
Donat lembut tanpa kentang Donat lembut tanpa kentang
Anak lanang lagi ketagihan donat emak 😂😆...baru tadi habis dontang eehhh mau dibuatkan donat lagi 😥😰...emak lagi g ada persediaan kentang alhasil cari resep yg g pake kentang tapi rasa nya mirip pake kentang...jadi ketemulah resep mbak fitri sasmaya..ini sebenarnya resep donat lembut tanpa ulen tanpa kentang tapi ini emak ulen pake mixer😂😆😅maklum emak lagi rajin..mumpung anak doyan makan jadi apa aja dilakuin😂😆😍😍..mungkin emak juga ketagihan ngulen donat gegara sukses buat donat yang ada white ring nya meskipun malu2 keluarnya 😂😆😅Mari dicoba donatnya😄
-
Donat maizena empuk Donat maizena empuk
Ngedonat lagi...ceritanya temen order donat tapi harus sore diantar. Karena dirumah ga ada stok kentang jadilah pakai maizena aja.Adonan ini enak banget diulennya,saya cuma ngulen sebentar sudah kalis elastis. Tekstur kokoh,Empuk,Lembut tapi ga terlalu kempus banget seperti j.co,.Source: yunda yun
-
Donat Kentang Tanpa Ulen (Anti gagal) Donat Kentang Tanpa Ulen (Anti gagal)
Pengen bikin donat tapi males ngulen, dan akhirnya pakai trik nambah takaran airnya.. 😆Meskipun adonannya nggak sampai kalis elastis, tapi hasilnya tetep empuk pastinya. 😋
-
Donat kentang 2 Donat kentang 2
Akhir2 ini pengen nyemil cemilan yg agak berat. Kemaren roti sekarang donat, haduhhh badan uda melarrrrrr 😅😅😅Skip skip...Biasanya bikin donat kentang tp kurang berasa kentangnya. Kali ini bikin donat kentang yg bener2 kerasa kentangnya 😍😍😍Utak atik resep sebelumnya... Dan rasanya bener2 sesuai keinginan😍 berasa kentang, gurih, harum, enak banget 😋Yg suka donat kentang yg berasa kentangnya. Boleh di coba resep ini. 😀
-
Donat kentang empuk Donat kentang empuk
Donat kentang ini salah satu makanan kesukaan saya dan si kecil, pernah sekali dapat donat kentang yg padet banget, rasanya juga gak terlalu enak, muncullah rasa penasaran sya mau bikin donat kentang yg enak dan empuk, alhamdulilahhh dapat resep mba @fitrisasmaya , walaupun kmren sedikit kelembekan jadi susah dibentuk tapi rasanya itu enak banget, empuknya bisa tahan 2 hari#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar