مراحل تهیه
- 1
همه ی مواد کوفته رو توی یک کاسه بریزید و خوب ورزشون بدید. بعد به اندازه ی یک گردو ازش بردارید و توی دست گردش کنید.
کوفته های هویج رو توی روغن سرخش کنید.
حالا نوبت درست کردن سس کوفته هست - 2
اول توی قابلمه یه کم روغن بریزید. پیاز ها رو توش سرخ کنید تا طلایی بشن. بعد نعنای خشک، سرکه، نمک و فلفل و زردچوبه رو اضافه کنید. مخلوطش کنید. پوره گوجه فرنگی ها و بعد آب رو اضافه کنید و بگذارید تا خوب به جوش بیفته.
بعد کوفته های سرخ شده رو توی سس بندازید و بگذارید 20 دقیقه کاملا بپزه.
دستورهای مشابه
-
-
-
کوفته هویج
#سرآشپز_طلاییعزیزان!همه شما خواص هویج رو میدونید. چند نکته هم من اضافه میکنم.هویج مزاج گرم و تر داره.اگر دچار خشکی پوست هستید حتما از این سبزی زیاد استفاده کنید.اگر دچار یبوست هستید از هویج خام مثل میوه استفاده کنید و یا رنده کنید و با عسل میل کنید.اگر دچار اسهال هستید هویج پخته میل کنید.هویج بدن و کبد رو پاکسازی میکنه پس مصرفش به صورت خام وپخته و داخل غذاها بسیار توصیه شده. مریم - مشاور سلامت و درمانگر با طب ایرانی و سنتی. -
کوفته هویج
#کوفته_هویج#آشپزی_ایرانی#غذای_سنتیکوفته هویج یکی از غذاهای خوشمزه و سنتی ایرانی است.غذای محلی شهرهای شیراز، یزد، کرمانشاه و اصفهان است یه غذای سالم و فوق العاده خوشمزه که میتونید در کنار اون از آلو و زرشک هم استفاده کنید . میتونید از رب انار به عنوان چاشنی غذا، برای مزه دار کردن اون استفاده کنید. Roya -
-
-
کوفته هویج (کوفته هلو)
#دارچین#سرآشپز_طلاییهویج تو خوابش نمی دید که رکورد بشکنه و قیمتش از موز مجلل بالاتر بره .یه عمر تو صیفی جات از دور موزها را می پایید که با چه مراقبتی آویزون تو کیسه های نایلونی بودند ولی خودش تا می شد زیر وروش می کردند . یه هو حالی از ملت گرفت و گفت این همه سال تو سبد خریدتون بودم و اصلا خیالتون همنبود حالا که غیبمزد دیگه با احتیاط منو زیر و بالا می کنید 😄در شیراز این کوفته معروفه به کوفته هلو ست چون اندازه هلو درست می شه . انقدر تنوع دستور زیاد بود که گیج شدم مناز دست نوشته مامان که احتمالا با عجله از تلویزیون یادداشت شده و دیگران با کمی ابتکار خودم این خوشمزه را درست کردم شهپر رفیعی -
داوود پاشا
#در_خانه_بمانیم#سرآشپز_طلایی#بین المللی#کوک_اسنپ#یه غذای ترکی هستش که به فسنجان ترکی هم شهرت داره Zari Maaaah -
-
-
-
-
-
-
کوفته هلو
کوفته خوشمزه مامانم که هر وقت درست میکنه انگشتامونو هم باهاش میخوریم 😋🤭چون کوچولو مثل هلو میمونه هم ظاهر قشنگی داره هم راحتتر خورده میشه 🤩🍑 Zahra Motie -
-
-
-
خوراک کوفته ریزه و سیب زمینی
#غذا با ناناین یک شام سبک و سریع است به خصوص اگر مایه کوفته را از قبل حاضر کرده باشید. من معمولا سه، چهار ساعت مایه کوفته ریزه را در یخچال می گذارم تا پیاز طعم بهتری به گوشت بدهد و پخت خوراک کمتر زمان ببرد. Mina Haghjoo -
🌸کوفته قیمه ریزه اصفهانی🌸
#سوپر_آشپز#کوفته#کوفته_ریزه#قرمزه_نخودچی ممنون از دوست خوبم لیلا جان❤ @matbakhe_leyla 🌟Mahta🌟 -
-
-
شامی هویج 🥕
#شامی_هویج#غذای_سنتی_اصفهانشامی هویج، خوشمزه ای از اصفهان 😊این غذای لذیذ و پرطرفدار اصفهانی معمولا با نون یا همراه برنج سرو میشه فوق العاده خوشمزه ست 😋 حتما امتحانش کنید Roya -
کوفته باتمان
#کوفته#کوفته_باتمانباتشکر از دوست عزیزم ❤️🌹🙏 رویا جون تولدت مجدد مبارک بمونی برامون@cookfood1400 Giti -
-
-
-
-
-
خورشت هویج با کوفته قلقلی
#خورش#خورشت_هویج#خورشت_هویج_با_کوفته_قلقلیممنونم از دوست عزیز و خوبم@mahta_1375 مطبخ لیلا
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/5729266
نظرات