Baceman Tahu Tempe Dapur Lariza

38 orang berencana membuat resep ini
Marlina Lina
Marlina Lina @cook_6095423
Jakarta Selatan

edisi kuliner nusantara kali ini buat baceman. rasa gimana gitu manis manis ngangenin kaya saya wkkkkkkk. cuss dapur

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papantempe potong potong
  2. 1 kantongtahu (me tahu kuning isi 10)
  3. air kelapa (aku pakai 2 dari kelapa) nga pakai juga tidak apa
  4. 2 batangserai memarkan
  5. 2ruang lengkuas memarkan
  6. 4 lembardaun salam
  7. 2 sdmair asam jawa
  8. 1 1/2gula jawa
  9. 4 sdmkecap manis
  10. secukupnya garam dan kaldu bubuk
  11. secukupnyaminyak goreng
  12. bumbu halus:
  13. 7 siungbawang merah
  14. 4 siungbawang putih
  15. 3 butirkemiri
  16. 1/2 sdmketumbar bubuk
  17. semua bahan bumbu halus blender dengan sedikit air atau minyak

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan dalam panci atau wajan air kelapa atau air biasa kira kira sampai tahu tempe terendam, tambah kan bumbu pelengkap lain nya kecap, gula, garam, daun salam, sereh, lengkuas, air asam jawa dan kaldu bubuk aduk rata. lalu masukan potongan tahu dan tempe. masak sampai air nya menyusut (jangan lupa test rasa untuk asin manis nya)

  2. 2

    Tunggu hingga dingin baru di goreng. kalau belum mau di goreng masukin dalam kulkas

  3. 3

    Selamat.mencoba

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Marlina Lina
Marlina Lina @cook_6095423
pada
Jakarta Selatan

Resep Serupa