Rujak Manis

Riron Ririn
Riron Ririn @RironRirin
malang

efek nyidam dan kepengen rujak gak keturutan dibelikan bojo jadi dah buat sendiri..

Rujak Manis

4 orang berencana membuat resep ini

efek nyidam dan kepengen rujak gak keturutan dibelikan bojo jadi dah buat sendiri..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
8 porsi
  1. 1/4 kgkacang tanah
  2. 4 siungbawang putih
  3. 1/2 kggula merah
  4. 1/2 sdtgula pasir
  5. 1/2 sdtgaram
  6. sedikitair asam jawa
  7. minyak goreng
  8. buah2an (pepaya muda, mangga muda, mentimun, nanas, apel)
  9. 8 buahtahu goreng
  10. 8 buahcabe rawit merah

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Goreng kacang sampai kecoklatan angkat dan tiriskan. Dan jika sudah dingin haluskan (bisa diblender atau diulek - saya pilih diulek) jangan lupa tambahkan garam. cek rasa dulu ya momz jika sudah pas jangan ditambah garam lagi.

  2. 2

    Masak gula merah dengan air dan tambahkan sedikit air asam jawa. Biarkan sampai gula benar2 meleleh dan jangan lupa terus diaduk ya momz agar leleh dan matangnya merata.

  3. 3

    Iris/rajang tipis bawang putih. lalu goreng hingga kecoklatan dan tiriskan

  4. 4

    Untuk sambelnya saya rebus dulu cabe rawitnya sebelum diulek. jika momz mau langsung di ulek juga tidak masalah.

  5. 5

    Potong buah dan tahu sesuai selera dan tata dalam piring. Dan untuk bumbu rujaknya saya taruh dalam piring yang berbeda.

  6. 6

    Selamat mencoba dan berkreasi momz.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Riron Ririn
Riron Ririn @RironRirin
pada
malang

Komentar

Resep Serupa