Cara Membuat
- 1
Rebus daging sapi sampai empuk. Potong dengan ketebalan kurang lebih 3-5cm. Tumbuk pelan agak memar namun jangan sampai remuk.
- 2
Halus kan semua bahan bumbu (bawang putih, kencur, kemiri, ketumbar), beri santan
- 3
Koreksi rasa dengan garam dan gula
- 4
Rendam daging dalam bumbu, minimal 15 mnt
- 5
Goreng sampai warna kecokelatan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Empal gepuk sapi Empal gepuk sapi
Empal gepuk gurih,paling enak disantap dg urap atau serundeng kelapa#5Resep5MingguYogyakarta#Cookpadcommunity_Yogyakarta#SatuResepSatuPohon#TeamTrees#PejuangGoldenApron2 minggu ke13 tatik asriasih -
Empal gepuk sapi Empal gepuk sapi
Nyoba bikin empal pake resep bunda Rini Julia. Enak banget...ada sedikit penambahan disantan karena malas disisain jadi dimasukin semua aja. Disimpan di thinwall perporsi untuk stok dikulkas. Hui -
Empal sapi Empal sapi
Ini empal jawa timuran ya, jadi gurih tanpa ada manisnya karena hanya pakai gula sejumput. Cocok dihidangkan dengan lalapan, sambel dan sayur bayam Rien Yaxley -
-
Empal sapi geprek Empal sapi geprek
Bismillah...agak gk nyambung sih ya sama judul😁empal sapi tapi aksesorisnya kuda poni😂 request putra sy👍sedikit tips dlm pembuatan empal ini cara irisnya mengikuti serat ya bund,utk menghindari daging hancur saat di geprek.hanya itu saja sih tipsnya (tumben sedikit ya😁) Try Yulianti -
Empal sapi giling Empal sapi giling
Kalo masak empal daging dn males alot2an makan dagingnya khawatir nyelip digigii 😁😁😁 bikin empal giling ajaa 😊 Zannuba qiqi -
Empal gepuk sapi Empal gepuk sapi
Kali ini pengen lauk yang berbau bau si emoooooooo alias sapi heheh. Bikin yg praktis tapi semua suka... Ok eksekusilah jadi empal gepuk tiadaa tara syalallalalal lala lala😂 Dapur Deknyul😍 -
-
Empal sapi geprek Empal sapi geprek
Stok saur kepepet, AMAN.Tinggal goreng aja, yeay.Oh iya, bumbu halusnya pisah jd 2 ya, pertama 1 siung bawang putih dan 1 sdm ketumbar beri ir sedikit, lalu blender.Yang ke2 2 siung bawang putih dan 1 sdm ketumbar juga dihaluskan.Gampang banget, selamat mencoba ya...#PejuangGoldenApron3 Dara Mutiara -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5741196
Komentar