Queque de jengibre con harina de avena y chancaca
Isidora Cofre @isidoracofre
He dejado de consumir alimentos procesados y aprendí a preparar todo de manera natural, esta es una preparación fácil!
Queque de jengibre con harina de avena y chancaca
He dejado de consumir alimentos procesados y aprendí a preparar todo de manera natural, esta es una preparación fácil!
Paso a paso
- 1
Mezclar los huevos, la chancaca el aceite, la leche o el yogur y el jengibre.
- 2
Mezclar la harina y los polvos de hornear o levadura. También la canela.
- 3
Unir ambas mezclas y verter en un molde enmantequillado.
- 4
Introducir al horno previamente precalentado a 200° por 1 hora.
- 5
El queque debido al jengibre tiende a ser migoso, pero demasiado rico!!!! Puedes agregar ralladuras de limón o naranja, e ir innovando!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Isidora Cofre le encantará ver cómo quedó.
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