Sambel Teri CoPet (kcombrang pete)

Icha MamaFSA
Icha MamaFSA @cook_2693777

Udah lama bgt pengen bikin ini, akhirnya kesampean juga.. mumpung Paksu mau dititipin bocah sementara emaknya ke pasar belanja persediaan.. (maklum punya baby jd jarang bisa ke pasar,klo bukan Paksu lg libur dirumah) .. eh liat kincung/kecobrang/unji/henjo seger bgt kaya baru dipetik.. ywdh beli trus lgs eksekusi.. siap2 nasi se-magic com ludes dah..

Sambel Teri CoPet (kcombrang pete)

16 orang berencana membuat resep ini

Udah lama bgt pengen bikin ini, akhirnya kesampean juga.. mumpung Paksu mau dititipin bocah sementara emaknya ke pasar belanja persediaan.. (maklum punya baby jd jarang bisa ke pasar,klo bukan Paksu lg libur dirumah) .. eh liat kincung/kecobrang/unji/henjo seger bgt kaya baru dipetik.. ywdh beli trus lgs eksekusi.. siap2 nasi se-magic com ludes dah..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6 org
  1. 1 onsTeri (agak besar, belah dua cuci bersih)
  2. 5 bhbawang merah
  3. 3but bawang putih
  4. secukupnyaCabe merah keriting, cabe rawit merah dan ijo
  5. Lengkuas dan daun salam
  6. Gula dan garam
  7. 1 papanpete
  8. 1 bhkecombrang Iris tipis

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng Teri sampai garing, sisihkan

  2. 2

    Iris bawang merah, bawang putih dan grup cabe tipis2, keprek lengkuas untuk tingkat kepedasan sesuai selera ya..

  3. 3

    Cuci bersih kecombrang lalu peras, keringkan lalu kupas Pete belah menurut selera

  4. 4

    Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas, daun Salam Dan cabe hingga wangi dan sedikit garing, masukan kecombrang aduk rata masak hingga air berkurang, masukan Pete beri garam dan Gula.. koreksi rasa. Terakhir masukan Teri aduk rata, matikan kompor.

  5. 5

    Siap untuk disajikan, apalagi dengan nasi hangat.. hmm bisa lupa diri..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Icha MamaFSA
Icha MamaFSA @cook_2693777
pada

Komentar

Resep Serupa