Terik ayam tahu telur

Sekilas tampilannya seperti opor, namun kalau dicicip terasa bedanya karena peran air asam jawa yang bikin masakan ini jadi enak banget.
Terinspirasi dari resep Tintin Reyner, hanya daging sapi aku ganti dengan ayam dan gula merah aku ganti dengan gula pasir karena lagi ga ada stock gula merah. Hasilnya pun mantap!
Terik ayam tahu telur
Sekilas tampilannya seperti opor, namun kalau dicicip terasa bedanya karena peran air asam jawa yang bikin masakan ini jadi enak banget.
Terinspirasi dari resep Tintin Reyner, hanya daging sapi aku ganti dengan ayam dan gula merah aku ganti dengan gula pasir karena lagi ga ada stock gula merah. Hasilnya pun mantap!
Cara Membuat
- 1
Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan sereh hingga harum.
- 2
Masukkan ayam, masak hingga berubah warna. Tambahkan air dan santan, telur, tahu, dan sisa bumbu lainnya. Aduk-aduk.
- 3
Kecilkan api, masak hingga kuah mengental sambil sesekali diaduk supaya santan ga pecah.
- 4
Cicip dan koreksi rasa. Sajikan hangat dengan taburan bawang merah goreng....hmmmmm enak banget!
Resep Serupa
-
Terik Ayam Tahu Telur Terik Ayam Tahu Telur
18_9_19 , W37_81Source : IndrajiedRecook resepnya Mbak Indrajied, tapi saya sesuaikan dengan yang ada dikulkas 😊 biar tidak nyampah dan buang" percuma 😊 Terik ini mirip dengan opor cuma ada rasa kencur nya, hampir mirip dengan oblo oblo. Tapi soal rasa sama mantabnya 👍#Resepalgis#TerikAyamTahuTelur#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas#CookpadIndonesia#Cookpedcommunity_Pasuruan Titin Gisa -
-
Terik Tahu Telur Ayam Terik Tahu Telur Ayam
Pagi, Mom! Kenalkan ini menu khas di Solo. Hampir selalu ada masakan ini di warung-warung penjual bubur yang buka pagi buta gitu, Mom. Bisa untuk teman nasi putih atau bubur nasi yang gurih.#PejuangGoldenApron2#SatuResepSatuPohon Ikasoerya -
Terik Ayam, Tahu, Telor Terik Ayam, Tahu, Telor
Makanan Jadul sewaktu saya masih dimasakin sama alm. Mama..Gurih, manis, dan kuah nya harum bikin nambah nasi terus..Sekarang gantian saya yg masakin buat kel tersayang, apalagi anak ku suka juga..happy kalo lihat anak makan banyak.. Caecilia -
Bubur Terik Ayam Tahu Telur Bubur Terik Ayam Tahu Telur
Bismillah....Assalamu'alaikum....Alhamdulillah bisa bernostalgia bikin bubur ini....Rasanya juga ga jauh beda...mlah lebih enag....wkwkwwkk....karna bumbunya meresap ke si Tahu nya....Anak2 pun sukaaa....mlh ga maw makan nasi🤭🤭#semangcook_ArisanJuli#semangcookHokyaHokye2022#cookpadCommunity_semarang#pejuangGoldenBatikApron#RayakanDenganBubur Erny Sulistyowati (Pawon Erny) -
-
-
Terik Daging Tahu Telur Terik Daging Tahu Telur
Masakan khas Jawa Tengah. Sekitar Jogja, Solo, Semarang. Bumbunya sederhana tapi rasanya enak dan selalu bikin kangen. Mengingatkan suami akan masakan di warung makan depan kost2an di Jogja.Source: Tintin Rayner#pekan_Jogja#cookpadcommunity_Yogyakarta Marina Laksmitawati -
Opor ayam tahu telur Opor ayam tahu telur
Resep asli sih namanya gulai ayam tahu telur.. krn punyaku keenceran, malah jdi opor😅 recook resep dari bunda baby.. cuma aku modifikasi sesuai bahan yg ada dan selera aku😁 Reyni Febrianty -
Opor ayam tahu telur Opor ayam tahu telur
Si kecil lagi gak mau makan pake lauk, akhirnya bikin opor aja, lauk ayam tahu buat suami, lauk telur buat si kecil. Akhirnya mau makan pake lauk telur deh. Hehe. intan -
Opor ayam tahu telur Opor ayam tahu telur
Karna msk suasana lebaran mohon maaf lahir batin kluarga cookpadHari ini sy mau msk opor buat pelekap ketupat di rmh... Ester Murniclalu -
Opor Ayam tahu Telur Opor Ayam tahu Telur
Bikin lauk buat anak yg simpel tapi favorite opor ayam tahu dan telur pake bumbu dasar kuningIni masakan kesukaan ibu ku kl lebaran always opor forever..Tapi karena ibu dah g ada ak masakin buat anak2 dan ternyata mereka juga suka AlhamdullillahSekalian buat combo babaturan yg dapet arisannya neng binti sae nu sae resep2 na n kreatif..tp ak bikin lauk hari2 aj yg simpel..maaf y binti mmh pake ayam meskipun cuma dikit#CookpadCommunity_Bogor#Babaturan_Bintisae#pejuangGoldenBatikApron#Week_21 Yuni Kurniasih,
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar