Sop Buntut Spesial
Resep by ibu Restu, aslinya ini resep Sop Tulang Iga, tapi enak juga buat sop buntut.
Sop Buntut Spesial
Resep by ibu Restu, aslinya ini resep Sop Tulang Iga, tapi enak juga buat sop buntut.
Cara Membuat
- 1
Rebus buntut dengan irisan bawang merah hingga buntut empuk. Buang busa keruh saat proses perebusan agar kuah tidak terlalu kotor.
- 2
Masukkan wortel dan bumbu, masak sampai wortel matang tapi tidak lembek. Sesaat sebelum matang, masukkan seledri, daun bawang, dan tomat. Koreksi rasa, matikan api.
- 3
Lengkapi dengan emping, sambal rawit rebus, dan jeruk limo plus sepiring nasi.
- 4
Resep sambel rawit : 20 cabe rawit domba/merah dan 1 siung bawang putih direbus lalu haluskan. Tambahkan sedikit garam.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Sop buntut spesial Sop buntut spesial
Ya buat yg pngen makan sop buntut spesial ala chef dengan citarasa yang luarbiasa bisa di coba resep ini.
-
Sop Buntut Special Sop Buntut Special
Menu favorite keluarga dimakan pas hujan hujan segernya bukan main yaa 😁
-
Sup Buntut Spesial Sup Buntut Spesial
Ada seorang teman biasa dipanggil pak Odi.. Waktu masih di Merauke sebelum dia pindah ke Sumatera sempat bikin sup buntut.. Tapi saat itu rasanya sup itu enak banget bumbunya antimainstream... resepnya saya simpan sebagai kenang-kenangan dari seorang teman yang multitalentaSehat kembali pak Odi.. ditunggu karyanya..🙏🙏🙏Masakan 4#SiapRamadan#SayangAnak#cookpadcommunity_Jayapura
-
Sop buntut special Sop buntut special
Lebih enak daripada di resto, tapi buat buntutnya better sudah direbus sbelumnya biar empuk
Chen Li -
Sop Buntut Sop Buntut
Resep ini cocok juga di pakai buat sop yang lainnya seperti sop daging, sop iga 🤤
-
-
-
-
-
Sop Buntut Sop Buntut
Assalamualaikum, sop buntut ini weekly menu saya. Krn kalo weekday ga keburu masak ini, ntar suami mau sarapan sblm kerja blm mateng pula😂Ini resep mbak icha irawan, so far saya selalu pake resep ini krn praktis tgl geprek2 aja dan rasa kuahnya light ga berat jd seger enak😬Kadang saya ganti buntut pake iga, suka2 ya sesuai selera aja😊
-
Sop Buntut Sop Buntut
Ini Sop ideal banget disajikan di rumah, puas makannya, kantong pun terjaga 😂 tapi awas kolestrolnya yaa...Bumbunya seperti Sop biasa, bisa ditambahkan Rempah lain jika suka, semacam Cengkeh, Kayu Manis, dan Kapulaga. Dagingnya tidak hanya Buntut, boleh juga diganti Iga ataupun bagian lainnya.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar